Ликер Cointreau с экстрактом апельсиновых корок очень крепкий, по-моему мнению, если пить его в чистом виде. Он французского производства, на основе бренди.
В этом ликере в достаточно большом количестве содержаться эфирные масла, также в нем сочетаются горькие и сладкие апельсины. Технология изготовления этого напитка имеет свою богатую историю, строго соблюдаются все пропорции.



Аромат у ликера Cointreau изумительный, он очень сложный, кроме апельсиновых нот в нем можно ощутить эфирные масла, фруктовые и цветочные оттенки.

Вообще ликер Куантро чаще всего используют в коктейлях и в качестве аперитива, вариантов коктейлей с Куантро очень много. Самый известный конечно же Б52, в котором используются слоями три ликера Куантро, Калуа и Бейлис.

Я приобретаю этот апельсиновый ликер для выпечки. Одной бутылочки ликера Cointreau мне хватает надолго, потому что для приготовления торта его нужно совсем немного. Добавляю я этот ликер как в коржи, так и в крем, в зависимости от того, какой торт выпекаю.
Ликер Куантро не слишком дорогой, купить его можно практически в любом супермаркете.