Я люблю печь, а в этом деле без миксера, но при наличии дефицита времени - никуда. После непродолжительных поисков я приобрела для себя миксер Vitek 1405. Основными мотивами для такого выбора стали компактный размер, наличие 5 скоростей плюс кнопки Турбо (непродолжительное ускорение) и двух типов насадок, а также цена.

После впервого же использования стало понятно, что выбор сделан не зря. Миксер легко и быстро взбивает даже такие сложные смеси, как, например, густое тесто (спиральные насадки - 50 секунд на скорости 3) или яичные белки с сахаром до крупной "стоячей" массы (1,5 минуты на разной скорости с ускорением до 5). С миксер от витек печь стало гораздо быстрее, а освободившееся время можно потратить на своих любимых!

Кстати, кроме прочих преимуществ у миксера обнаружилось ещё одно достоинство: он очень прочный. Моя дочка по моему недосмотру уронила сам корпус миксера, стоявший на столе в ожиданнии упаковки, на каменный пол. В результате ни дочка, ни миксер, ни пол не пострадали. Это, конечно, не значит, что нужно ронять его регулярно, но отдельные аварийные падения не прииняют этому миксеру серьёзного вреда.