9 лет назад попали с мужем на новогоднюю презентацию посуды Zepter. Меня трудно развести на лохотроне, но тут я поверила наглядной рекламе, просчитала всю выгоду и решилась приобрести сразу 4 предмета: кастрюлю, маленькую сковороду, джезву и сковороду Wok. За то что я заказала сразу несколько предметов мне подарили еще и поднос. Презентация была новогодняя и мы участвовали в различных конкурсах и я еще выиграла набор для специй и зажим для салфеток. Моя покупка по тем временам стоила огромных денег - 20 тыс. рублей. Мои подруги надо мной посмеивались, а я решила, что извлеку из этой посуды все эффекты, которые гарантирует производитель. Итак о кастрюле. Она вместительная, но достаточно тяжелая, как вся посуда Цептер.

Это из-за утолщенного дня - 10 мм. Преимущества этой кастрюли: 1. Дно толстое и продукты не пригорают. Можно готовить без воды и без масла. Ни какой пароварки и мультиварки не нужно; 2. Дно нагревается быстрее чем стенки, а затем идет процесс циркуляции горячего влажного воздуха внутри кастрюли. Это я почувствовала, когда начала делать заготовки в больших количествах. Обычно, в простых кастрюлях, внизу уже кипит и булькает на поверхность, брызги по всей кухне, а сверху еще даже не прогрелось. С кастрюлей Цептер все не так. Продукт нагревается равномерно; 3. Удобные ручки, они не нагреваются. Даже если кастрюля стояла на огне 3 часа - ручки не горячие;

4. Крышка снабжена термоконтролером.

Стрелка на шкале показывает когда нужно уменьшить огонь, а когда вообще выключить. 5. Термоконтролер также играет роль ручки, он тоже не нагревается. 6. Сама крышка в перевернутом состоянии, благодаря широкой ручке (термоконтролеру) никогда не перевернется и ее можно использовать как подставку для горячей кастрюли. 7. Из-за толстого дня и равномерного прогрева всей кастрюли можно экономить газ или электроэнергию, потому, что не обязательно ждать полной готовности продукта. Когда стрелка дошла до красной точки на шкале, огонь можно выключать, процесс приготовления продолжится из-за обмена теплом внутри кастрюли. 8. Чистится легко. Я приноровилась мыть кастрюлю сразу после приготовления, пока она еще теплая. Любые загрязнения отходят под усилием губки. Если все-таки произойдет прикипание или пригорание из-за нарушения режима приготовления, кастрюлю легко очистить с помощью моющего средства ZEP TOP. Кастрюля вновь зеркальная и чистая.

Как правильно ухаживать за посудой Цептер можно узнать из прилагаемой инструкции.

Я о своей кастрюле могу писать много, так как я привыкла к ней и ни на какую другую кастрюлю не променяю.