Для приготовления ролл я всегда использовал " коврик для мышки", очень удобно и моется легко. Для моих внучек неважно какой формы роллы, а на коврике прекрасно формуются цилиндрические. Но однажды старшая внучка задала мне вопрос: " дед, почему у нас роллы всегда круглые а в магазине квадратные, треугольные и другие.

Пришлось идти в магазин и покупать макису - бамбуковую циновку для приготовления ролл, потому что, только используя её можно придавать им любую многогранную форму.
Приобрёл я циновку китайского производства СенСой премиум.

Циновочка оказалась отличной: упаковка прочная, красочная а сама циновка очень прочная. Наформовал я и треугольных, и квадратных ролл - внучки остались довольны.

P.S. Предупреждение тем, кто впервые использует бамбуковые циновки : перед использованием заверните циновку в пищевую плёнку - очень трудно отмывается от риса.