Я часто покупаю замороженные овощи, а зелёные супы - моя слабость. Поэтому мимо пройти на этот раз не смогла. Для лёгкого обеда эта смесь идеальна. В кипящей воде в небольшой кастрюльке растворяем куриный кубик и высыпаем пакет с овощами. Можно готовить и на натуральном бульоне, как вам нравится. Через 15 минут суп готов, единственный минус - щавель добавляется в смесь комками, их надо растереть толкушкой или вылавливать ложкой и растирать в ней. В готовый суп добавляю варёное яйцо, разрезанное пополам, подаю со сметаной.