Отрадно, что наше виноделие продолжает развиваться, хотелось бы отметить особенно вина Фанагории ( Таманский полуостров, между Чёрным и Азовским морями). В числе прочих наименований выпускают там два оригинальных вида вин: "100 оттенков красного" и "100 оттенков белого" шардоне. Считаю, что в паре - прекрасный подарок. Напишу о первом. Бутылка традиционная для вина - 0,7 л., тёмного стекла.

Это оборотная сторона бутылки, здесь очень поэтично описана необходимая, как считает производитель, информация. Указан сорт винограда: саперави. Сорт указан всегда на этикетке под названием, как мы и видим на первом фото.

Открылась довольно трудно, возможно изготовитель так тщательно озаботился сохранностью своей продукции. Вот так украшена пробка, логотип изготовителя и здесь присутствует.

При открывании ощущается нежный аромат благородного напитка. Запаха винограда нет. Есть очень сложный букет из специй. Вино, как и написано на этикетке, действительно, очень насыщенного, кроваво - рубинового оттенка. Красиво.

Как нам объяснили, вино хранится год в бочке, потом - 6 месяцев в бутылке. Вот такая выдержка. Вино на вкус - очень терпкое, приятное, пьётся легко, но так и хочется смаковать медленно, настолько хорош вкус этого вина. Чувствуется вкус ванили, чёрной смородины, каких-то трав, специй. Немного чувствуется аромат, как ни странно, свежевыделанной кожи. И ощущается также запах дубовой бочки, в которой вино хранилось. Послевкусие настолько ярко выражено, что вкус кажется уже совершенно другим. Как будто пьёшь одновременно два сорта вина, которые по очереди заменяют друг друга и эти два вкуса гармонично сочетаются между собой. Ощущается послевкусие довольно долго, потом новый глоток - и опять другой вкус вина. Прекрасно! Вино не похоже ни на один сорт, который мне удавалось пробовать. Вкус его изысканный, я бы сказала - дамский.



Хранится может 3-5 лет, крепость - 12-14%.