Всегда беру кальмар либо свежемороженный - тушки, либо уже в салате с морской капустой попадается, а здесь увидела баночку консервы и была немного удивлена, что его консервируют. Долго крутила в руках, обдумывая куда его использовать.

В составе кроме самого кальмара и соли ничего не оказалось. И есть значок - готов к употреблению, значит хоть из банки наворачивай.

Но, когда я его открыла, то ощутила не очень хороший запах по силе напоминающий, когда консерву сайры открываешь. Запах не протухший, но какой-то не очень приятный, надоедающий. В мутноватой жидкости действительно находилась цельная тушка кальмара.

Рассол пить желания не было, я его слила, а в банке вот такое слепленное чудо и все в каких-то крупинках, ощутимых на пальцах. В общем, мне это тоже не понравилось.

Пришлось его помыть. Кальмар не жесткий, как бывает, когда его переваришь, вполне хорошо раскусывается, отправила его в слоеный салат с майонезом, предварительно нарезав с луком, картофелем, яйцом и горошком.

Кальмар солоноват, но не пересолен, в салате был хорош.