Пару месяцев назад нужно было уже младшенькому расширять круг продуктов питания. Один раз я покупала детский кефир, но ребенок его как-то не очень хорошо ел. Подруга посоветовала купить закваску "Яготинский" и с тех пор я самостоятельно делаю йогурт и кефир не только для малютки, но и для старшего. Да и сама с удовольствием ем их.

У нас есть мультиварка с функцией йогуртницы и делать йогурт с этой закваской в ней очень легко. Молоко использую магазинное. Не очень жирное. Чаще всего стараюсь покупать какое-то детское молоко. Предпочитаю тоже Яготинское для детей. Домашнее молоко не хочу брать, т. к. оно более жирное, что для малютки, мне кажется, не очень хорошо. Чуть подрастет и тогда попробую с домашним сделать.

Ставим на ночь закваску и утром готовый йогурт. Удобно и легко. И самое главное, что всегда свежий:)

Рекомендую всем, друзья!:)