Я не являюсь ярым любителем соусов готовых, однако иногда прибегаю к их использованию. Для меня майонезом считается лишь домашний, приготовленный на желтках и нерафинированной олии. Однако не всегда есть возможность приготовить его, например, в полевых условиях. Купила я майонез на природу, по консистенции скажу - он не жирный, не плавится на солнце и не желтеет. Это значит, что в нем не много крахмала, больше воды. Это скорее к лучшему. Он легкий и не вызывает изжоги. Отличный для салатов и бутербродов. Для запекания все же рекомендую домашний! Цена на такой майонез смешная-около 4 грн за пачку. Взяв в рассмотрение все плюсы и минусы -могу сказать одно - советую!