Добрый день, дорогие мои друзья и просто читатели этого отзыва!
Я уж просто не нарадуюсь на ассортимент молочной продукции в наших магазинах. Особо радует "Коровка из Короеновки" со своей улыбающейся симпатиной коровкой с ромашечкой на челке. Уже прям родной стала эта коровка, так как приветствует нас с каждой пачки с творогом, или мороженым, с каждой молочной или кефирной упаковки, а так же со стаканчиков и бутылочек с йогуртами или сметанкой. Совсем недавно открыла для себя новый вид молочной продукции этого производителя - варенец, а сегодня расскажу еще об одной новинке - мацони термостатном.

Кубань меня очень радует и качеством молока и разнообразием кисло-молочно ассортимента товаров. Мацони- один из них. Я уже как-то раз писала отзыв о Мацони от "Кубанского молочника". Там я отметила, что Мацони - это кисло-молочный продукт, то есть напиток армянского происхождения, готовящийся из ферментированного молока, и что он является традиционным продуктом национальных кухонь Грузии и Армении. Так же его обожают и на Кавказе. Ну а "Коровка из Кореновки" славится своим качеством, поэтому их Мацони я с удовольствием купила.

В состав Мацони входит только молоко и специальная закваска. Срок хранения всего десять дней, так как это живой продукт.

Стаканчик с густым напитком содержит 400 граммов продукта, и помимо запаянной крышечки из фольги имеет еще и крышечку прозрачную, что удобно для хранения продукта в холодильнике.

На вид мацони похож на густу простоквашу, этакую домашнюю, настоящую, желеобразную.

Вот такой он красивый и густой в ложке. По вкусу- что-то среднее между кефиром и сметаной, только не кислый, а чуть-чуть совсем с кислинкой. Очень вкусный продукт, который можно есть как самостоятельное блюдо, а можно им и салатики заправлять, как овощные, так и фруктовые.

Всем своим друзьям и не только рекомендую попробовать этот замечательный кисло-молочный продукт от "Коровки из Кореновки". Он вкусный и очень полезный. Приятного аппетита.