Свою "Помощницу" я купила в начале 2000-х. А может и раньше. Не помню. Это первая моя электрическая мясорубка с набором приспособлений. Работает до сих пор. Крутит даже корни хрена(предварительно режу на кусочки, чтобы проваливались свободно на шнек, для аджики). Конечно, ножи должны быть хорошо наточены и подогнаны к сетке. Пользуюсь как мясорубкой, иногда шинковкой.
Пластик со временем не пожелтел, хорошо моется.
Проблем с запасными ножами для Помощницы у нас в России нет. Как и с их заточкой. Имею несколько штук. Когда идет массовая заготовка осенью, приходится менять пару раз, т. к. при перекручивании некоторых продуктов ножи быстрее тупятся(когда кислота присутствует в продукте).
По поводу шума не знаю, что сказать. У соседки Мулинекс, шумит не меньше.
Моя "Помощница" мне нравится.