Предыстория... Домашний -не всегда значит вкусный))) Раньше я покупала для семьи исключительно домашний творог... пока два раза подряд нарвалась на некачественный продукт...
С тех пор было решено обходить доморощенных производителей творога стороной, ведь контроля качества там нет никакого. Было перепробовано множество различных марок творожков... ни один не нравился... Пока не настала очередь Коровки из Кореновки! Это что-то! Он самый любимый теперь! Лёгкий (на завтрак я беру обезжиренный), вкусный, очень приятной консистенции. Знаете, как вкусно кушать его с мёдом и клубникой?... ммм... А для сырники какие классные получаются! Правда, для сырников я смешиваю обезжиренный с 5%.
Советую этого производителя всем, поверьте, с выбором вы не ошибётесь! Кстати, старалась раньше брать домашний творог ещё и потому, что он, якобы, всегда свежее... Ничего подобного! Много раз попадался, далеко не вчерашний... Коровка не свежая (5 дней) попалась 1 раз... и то, просто не посмотрели на срок годности. Несмотря на то, что наш город маленький, свежий творожок от этой фирмы завозят каждый день В местный магазинчик. Так что, не всегда то, что производится на потоке хуже домашнего ;-). Чему лично я была удивлена, когда это поняла.