С недавних пор импортные продукты очень сильно подорожали. Но по акции цена сыра Рикотта Аурикио Италия не слишком отличалась от дорогих наших сыров и я решил попробовать.

Сыр упакован в красивую пластиковую коробочку с крышкой. На крышке фирменный знак производителя Аурикио с внушающей уважение датой основания 1877 год, вес 250 грамм и указание на то, что продукт произведен в Италии.

На боковой поверхности баночки на нескольких языках и, в том числе, украинском нанесены состав, условия хранения, данные производителя и импортера, энергетическая и пищевая ценность. Состав простой и хороший: пастеризованная сыворотка с коровьего молока, пастеризованное коровье молоко, соль и регулятор кислотности молочная кислота. Все натурально. Производится сыр в Кремоне. Для меня Кремона ассоциировалась со скрипками, но оказалось, что там делают и вкуснейший сыр.
Под крышечкой коробка запаяна фольгой.

Фольга легко снимается.

В коробочке в небольшом количестве приятного слабосоленого рассола находится кусочек сыра.

Сыр очень мягкий и нежный. Нарезается легко. Очень приятный молочный вкус. Действительно очень вкусный сыр, который я рекомендую. Единственная проблема без акции он достаточно дорогой. Но, пожалуй, время от времени баловать себя полезным и вкусным сыром стоит.