У меня такая же, но железная. пользуюсь 10 месяцев. все говорят, что ножи не тупятся. Мои, кажется, немного затупились. Просто если раньше я ЧУТЬ прикоснусь к ножам рукой - сразу шла кровь. Ножи буквально страшно было брать в руки. Брала только за края. Если мыла вручную - обязательно резалась.

Поэтому старалась мыть в посудомойке. Но сейчас замечаю, что, если прикасаюсь к ножам, кровь не течет. Стала мыть в ручную, это легко, просто сполоснуть, если что-то где-то застряло, "патрицу" вставляю (такая штука с выпуклыми квадратиками), или ножичком кусочек подцеплю. Но все равно все режет отлично. Сырые овощи, правда, приходится хлопать с силой. Морковку сырую не стала резать - страшновато стало ее сломать)) хоть она и железная. И громко очень хлопать приходится. Думаю, может, из-за морковки и затупились ножи? Но сильно не расстраиваюсь - благо, можно запасные купить. Кстати, я и помидоры ею режу. Тут писали, что не режет. Просто я режу помидор пополам и кладу срезанной частью кверху. И главное - быстро хлопнуть. Если медленно, то да, каша будет. Ну наверное и от помидоров зависит, есть мясистые, есть более жесткие. Пользуюсь очень часто. Практически при каждой готовке. Иногда несколько раз в день. Она у меня специально под рукой всегда - я ее приспособилась вешать на рейлинг. (в железной модели нижняя часть полая, просто вешаю ее на два крючка на рейлинге. за счет силы притяжения, овощерезка не соскальзывает и держится, висит) поэтому каждый раз лезть в шкаф, доставать не надо. Есть еще в наборе насадка для измельчения чеснока. В принципе, чеснокодавку можно не покупать. Но есть разница - чеснокодавка выдавливает сок из чеснока, а эта насадка просто измельчает чеснок. Мелко-примелко. Да, еще. чтобы были кубики, конечно же, предварительно нужно овощ на ломтики порезать. Просто кто-то вопрос тут этот задавал. ОЧЕНЬ хотелось бы еще дополнительных насадок - ломтерезку, резку для яблок. вот думаю теперь еще найсер дайсер прикупить.