Добрый день, хочу оставить свой положительный отзыв по поводу именно этих макаранных изделий в виде пластов для лазаньи! Скажу честно, раньше никогда сама не готовила лазанью, даже и не думала об этом, слышала что есть такое блюдо, но из чего оно готовится совершенно не знала, в магазинах видела лазанью в готовом виде, но не решалась её взять, так как коллеги по работе однажды приобретвли и не были в восторге! И вот, однажды, знакомая со мной поделилась совершенно случайно всем этим процессом приготовления, просто оговорилась что пойду сейчас готовить лазанью, муж из командировки возвращается и он её просто обажает, ну я и начала расспрашивать, начала она с того, что нужно купить изначально макаронные изделия для лазаньи ввиде пластов, как она говорит что покупает их в магазине пятерочка, там они обычно по акции, но если честно я там ни разу не встречала, макароны продаются этого производителя, а вот пластов нет! Записала рецепт приготовления, и самое важное необходимо купить специи для приготовления лазаньи! И вот, практически уже забыла про наш разговор, и поехав в очередной раз в магазин спар за продуктами наткнулась на упаковочку макаронных изделий для лазаньи, только цена конечно высоковата, но мне очень захотелось приготовить это блюдо, цена за упаковку 190 рублей, в упаковке 500 граммов, 20 пластов, эти макаронные изделия приготовлены из твердых сортов пшеницы, а специи необходимые для приготовления называются болоньезе и по цене примерно 45 рублей, для разового приготовления использую 10 пластов, на одну порцию 5; и на другую соответственно столько же! Готовлю в большом противне, который приобрела в икее, очень удобно, вообще м рецепт приготовления указан на оборотной стороне упаковки, готовила отдельно соус, обжаривала фарш, затем запекала в духовке, и получилась такая вкуснятина, и я и муж были в восторге, теперь периодически по выходным просит меня её приготовить и я с радостью готовлю, так как так вкусно получается, просто обьедение! Приобретайте, если ни разу не пробовали готовить лазанью, обязательно останетесь довольны этим вкуснейшим блюдом!! Весь процесс приготовления состоит из следующих этапов:
-обжарить в масле лук, морковь, мясной фарш, добавить томатную пасту(лично я добавляла порезаный свежий помидор), немного воды, посолить и поперчить и оставить на 20 минут на среднем огне.
-в большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и предварительно в кипяченое молоко, довести до кипения, добавив соль,

-смазать форму для лазаньи, добавить ложку соуса, и 4 ст. ложки рагу, и выложить две пластины лазаньи, и так чередовать, пласт, соус, рагу. Запекать в духовке, конечно предварительно разогретой, 20 минут при температуре 200!
Я готовлю две порции по 5 пластов в одном противне! Всем советую!