В отеле мы оказались вне обеда. Так поселились. Вот тут я и получила рекомендацию от одной из спутниц посетить эту пекарню.

Правда, подумала, что эта скромница может подождать. А я лучше посещу что-то более, как тогда подумалось, изысканное. Что из этого вышло я потом напишу тоже.
Но надо сказать, что кафе-пекарня была рядом с отелем и манила своими огнями.

.

А потом, возвращаясь очень поздно, я почувствовала, что не могу пройти мимо. Часы показывали 22:55. Кафе закрывалось в 23. Передо мной в двери впорхнула девушка (вон она-за стеклом на снимке ниже). Потом зашла я, но ни один из работников кафе не выразил неудовольствия, что им пора закрывать заведение, а кто-то на пороге. Милая девушка, стоявшая за стойкой, собирала пакет для той, что забежала раньше меня. А в зале царила предновогодняя атмосфера. Я думала, что закрывается кафе, и все расходятся по домам. Оказывается, нет.

Никто не нахмурился, увидев меня, запоздавшую. Посмотрите на девушку, что на снимке выше. Она искренне улыбается.

Более того, они продолжали подбирать украшения к новогоднему декорированию зала. Стулья были перевернутыми, а неторопливые сборы по новогоднему декорированию напоминали подготовку к празднованию Рождества или Нового года членов семьи какого-то дружного дома.

А это тоже говорит о многом, во многом характеризует коллектив данного кафе-пекарни.

Мне помогли выбрать сорта кофе и выпечку. Выпечки было не так уж и много. Так как посетители быстро все разбирают, а новый день приносит и свежую выпечку.

Но то, из чего выбирала я, было вполне вкусным и независимо от времени (например, нечто наподобие хлебца, усыпанного миндалем).

Выходя из кафе, я получила радушное приглашение посетить их вновь. Стандартное, но оно в этой ситуации казалось очень приветливым.
Отель был за углом, поэтому кофе не успел остыть. Когда я поднялась в номер, то его аромат и его тепло напомнили о приятной встрече.

Во второй половине следующего дня я зашла в это кафе, чтобы пообедать перед дорогой.

Я заказала суп-чаудер из море-продуктов на белом вине и американский завтрак. Заказ был выполнен без задержки (с учетом времени приготовления).

Все было таким свежим и вкусным, что я пожалела, что обошла эту скромницу позавчера.
Чашка супа, очень домашнего.

Ничего водянистого. Ласковый мягкий бульон сливочного вкуса- без жирности, и отлично гармонировавший с морепродуктами. Я не ожидала, что его будет так много (вес не указан в листе заказа).

Но, тем не менее, американский завтрак, появившийся вслед за сытным и вкусным супом, чуть не исчез, не успев сфотографироваться.

Во всяком случае, с глазуньей так произошло.
Бекон был сочным, свежим и зажаристым, но не пережженным. Я предпочла булочке с корицей булочку с яблоком и не пожалела. Тает во рту - про такую булочку можно сказать совершенно точно. Нежнейшее тесто, кисло-сладкий вкус начинки - это все хорошо сочеталось и с беконом, и с глазуньей. Ломтики помидорки были кстати. Веточка мяты не была измученной.

Кофе "Раф", принесенный в большой глиняной чашке, был запоминающимся. Мера была соблюдена. Взбитая пенка - необыкновенно вкусной.

По тому, как входили в кафе -пекарню посетители - парни и девушки, можно было понять, что место для них знакомо. Интересно было заметить, что практически все приходили парами. Им было хорошо здесь. Кто-то просто сидел за чашкой кофе, пользуясь бесплатным Wi-Fi/
Замечу, что обед оказался таким плотным, что ужинать хотелось только чашкой чая.
Я слышала, что таких пекарен-кафе много в сети. Не знаю, все ли так хороши.
Но эта была просто замечательной и содержанием, вкусом блюд (как отмечено, бельгийской кухни), и дизайном блюд, помещения и приветливыми служащими. С удовольствием бы еще раз сюда заглянула. На фото ниже - в таком буклете положили счет.

По стоимости: кофе Раф-стандарт - 220.00; американский завтрак - 295.00; суп-Чаудер - 395.00. Итого 910.00. На чеке было предложено позвонить по определенному адресу, тогда будет получена скидка по чеку. Я обошлась без этого. Если бы я знала заранее обо всех объемах, то могла бы выбрать что-то одно с кофе или чаем, даже предвидя долгую дорогу. Хотя... все было таким вкусным...