Я люблю темный шоколад и чаще всего покупаю именно его.
"Настоящий темный" шоколад от фабрики Славянка купила впервые.

Вес плитки 300 грамм! Это конечно здорово, а вот состав шоколада немного подвел:

В составе на первом месте какао-тертое (а не какао-масло), общий сухой остаток какао всего 54%. Для меня это мало, я люблю когда больше, но это как говорится кому как больше нравится. В остальном состав не плох, никаких "вредных" ингредиентов нет.
На упаковке приведено несколько способов использования этого шоколада:

На вешний вид шоколад красивый, цвет темный, глянцевый, на вкус обычный темный шоколад без горчинки:

Учитывая вес плитки я думаю оптимальным будет его покупать для приготовления десертов и выпечки!