Покупал постоянно в магазине сгущенку с сахаром - судя по цене настоящее, а тут приехал в гости друг и сказал, мхчто сгущенка это не то же самое, что сгущеное молоко. Я вооружился лупой с подсветкой и с трудом прочитал состав - действительно с добавлением растительного жира, может даже 90 % - никто не пишет сколько .
Как наши производители научились нас обманывать - сгущенка и сгущеное молоко это оказывается разные продукты, теперь и пакет молока не 1 литр, а меньше, да и пакет с гречкой уже тоже не килограмм .
Пошёл в магазин и стал играть в слова - выбирать из огромного ассортимента именно сгущеное молоко. В дальнем углу притулились банки почему то очень дёшево и с яркой надписью на жёлтом фоне ' Без растительных жиров ', через лупу прочитал состав - молоко, сахар и вода, вот где краткость сестра таланта. Производитель Густияр за свой натуральный продукт просит на удивление мало денег по сравнению со своими коллегами - всего 32 рубля за железную банку 325 гр, другие производители требуют минимум в два раза дороже .
Сгущеное молоко на вкус отменное, если добавлять в кофе, то получается именно цвет кофе с молоком. Я даже одну баночку отварил и получилась именно вареная сгущенка, как в старые добрые времена. Отличный продукт .
Так что носите всегда с собой лупу желательно с подсветкой - производители находят все новые уловки, что бы накормить нас как можно больше нашим любимым пальмовым маслом и ароматизаторами, без внимательного чтения состава продукта и не догадаетесь, чего в продукт напихали .
Скоро видимо и на замороженой рыбе надо будет читать состав.