4
Отзыв рекомендуют 10 3

Отзыв: Хлебопечка Redmond RBM-M1907 - В целом покупкой довольна, в другой раз купила бы без функции мультиварки.

Достоинства: Как и у всех хлебопечек все складываешь и печешь, чаша с антипригарным покрытием тоже плюс
Недостатки: Не всегда получается хлеб
Ммммм... хлебопечка. Дайте вспомнить, зачем же я ее купила... Кажется, какие -то проблемы были с покупным хлебом. Ах, да он плесневел очень быстро подумалось: из чего же его делают, ну и всякие мысли о пользе хлеба из цельнозерновой муки не давали мне покоя.

В общем, пришла в магазин и стала выбирать модель, много чего было интересненького, но остановилась на Redmond 1907 в основном из-за того что она была дополнительно с функцией мультиварки, подумалось: надоест печь хлеб- поиграюсь с мультиваркой.


Итак, выпечка хлеба. Будьте готовы к тому, что несколько первых раз хлеб у вас не получится, судя по отзывам, это проблема у многих каждый приходит к нужному рецепту своим путем, конечно, нужно прикупить весы или емкость, измеряющую в граммах, иначе процесс становиться вообще невозможным, ну разве что у вас глаз-алмаз!

Так как меня интересовал хлеб из цельнозерновой муки, я, конечно, начала сразу экспериментировать с рецептом и после нескольких провалов хлеб все- таки получился. Рецепт прилагаю на всякий случай, может, кому пригодится :

400 мл воды, 3 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сахара или меда, 2 ч. ложки соли(здесь по вкусу может вам и больше захочется положить) и 500 гр цельнозерновой муки 2-2,5 ч. ложки дрожжей.

Режимов в хлебопечке несколько для выпечки хлеба, но, по- моему лучше всего пекут два режима- это основной (1 программа-3ч) и режим цельнозерновой хлеб (программа 3-3,5).

В принципе на основном можно печь и цельнозерновой хлеб, он просто получается чуть больше рыхлый.

Функции мультиварки: обычной мультиварки у меня нет и не было, поэтому сравнивать не с чем, но все же мне кажется, что работает она не так, как классическая мультиварка.

Готовила в мультиварке запеканку, кашу молочную, йогурт, кетчуп, рис для гарнира, джем, картошку запекала и кекс из всего этого боле менее получилась запеканка и кетчуп и каша молочная остальное не получилось.

Хлеб получается вкусный всем нравится почему-то, кроме меня:), хотя пекла его всегда с удовольствием все -таки в этом что -то есть, когда только складываешь ингредиенты и все само за тебя делается.

Хлеб из цельнозерновой муки


Хлеб из обычной муки

Как хлебопечкой, я ею довольна, хотя хлеб магазинный мы покупать не перестали. Если печь хлеб в хлебопечке то это каждый день ее загружать. Быстро надоедает.
Год выпуска/покупки 2014
Общее впечатление В целом покупкой довольна, в другой раз купила бы без функции мультиварки.
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву3

Fiska11
Очень аппетитно хлебушек выглядит. И все таки, когда сам делаешь, как-то спокойнее. Точно знаешь чего туда положил. Жаль, пока с этим кризисом бюджет не позволяет, только хожу мимо и поглядываю на хлебопечки.
verikoko
Спасибо:). Да они сейчас подорожали почти в 2 раза.
Sunnycalipso
Да все по делу, только надо иметь ввиду, что чаш на замену если что не найти(