5
Отзыв рекомендуют 115 17

Отзыв: Разрыхлитель теста Dr. Oetker - Хороший, качественный разрыхлитель, всё время берём.

Достоинства: хороший; качественный
Недостатки: главное не переборщить
В данном своём отзыве хочется рассказать о разрыхлителе теста Dr.Oetker.

Разрыхлитель теста Dr. Oetker фото


Эти маленькие 10 граммовые пакетики мы покупаем постоянно, так как в моей семье все любят вкусную домашнюю выпечку. А без разрыхлителя в значительном большинстве рецептов просто никуда! Их мы кладём во многие блюда, такие, как пироги и кексы.


Разрыхлитель теста Dr. Oetker фото


Блюда получаются пышные, в меру рассыпчатые и нежные.

Единственное "НО", но это не вина данного разрыхлителя. Нужно строго придерживаться рецепта, приготовляемого блюда, иначе на поверхности пирога могут быть неприглядные трещины и блюдо будет плохо сниматься со сковородки или формы без антипригарного покрытия, в буквальном смысле разваливаться. У меня раз так было при выпекании шоколадного пирога - "Коврижки". Но это была лично моя вина, что я его немного пересыпала.

При открытии упаковки внутри мы видим порошок чисто белого цвета, напоминающий соду, но немного горьковатый на вкус.

Разрыхлитель теста Dr. Oetker фото


А нюхать его не советую, порошок какой-то летучий. Также на задней стороне упаковки имеется рецепт приготовления оладьев. Производитель отечественный, если верить надписи на упаковке, то Белгород, тогда когда изготовитель - Москва.

Разрыхлитель теста Dr. Oetker фото


Цена данной упаковке в нашем супермаркете "Европа" составляет 7 рублей 40 копеек, согласитесь не дорого.

В завершении своего отзыва, конечно, хотелось бы сказать, что мы будем продолжать покупать разрыхлитель теста Dr.Oetker и всем его советую как качественный и хороший для выпечки.
Время использования постоянно
Стоимость 7 ₽
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление Хороший, качественный разрыхлитель, всё время берём.
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву17

NEA
тоже такой беру
angelochek2006
тоже таким пользуемся
zolotaia
Без разрыхлителя никуда, очень люблю печь)
Мультяшка23
точно таким пользуюсь)
kareliya
И у меня Dr.Oetker фаворит и не только в плане разрыхлителя!
Анечка:)
Покупаю такое, если попадается.
matilda31
Отличный
soksanam
я таким пользуюсь мне нравится
spook
А я давно на соду перешла. Никакой возни с пакетиками и никаких отходов, ложкой беру, сколько надо. И, кстати, дешевле разрыхлителя.
Venera87
Я тоже очень часто такой способ использую. Но есть рецепты, где требуется именно разрыхлитель, а не гашеная сода.
spook
Состав у них практически идентичен. В разрыхлителях 99% соды и немного неизвестного "фирменного" вещества. Чаще всего состав точно не указывватся, так производитель пытается завуалировать, что под видом чудодейственного разрыхлителя продает обычную соду по цене раз в 100 дороже. Впрочем, доктор Ёткер, как солидная компания, состав указал.

В любых рецептах я использую соду вместо разрыхлителя, чаще всего в сухом виде, не загашивая кислотой.
Anjelik
голоса закончились, просто читаю
snejana1993
Знаю такой. Иногда беру его.
OlyaYAolyaYA
я всегда такой беру
Agata Ivanova
Хороший, мне многая продукция этого производителя нравится.
EnotikOlka
отличный разрыхлитель
Nattis
Сода форевер!