Мы для себя любимых выбираем лучшее, даже если этот выбор делать из худшего. Чего греха таить, майонез - это очень вкусный соус, но вот есть ли в нем польза?
Я вот себе позволяю такую вещь и не только по праздникам. Но стараюсь сдерживать себя в порыве и кушать майонез в меру (если вообще так корректно выражаться).

Очень люблю натереть хлебную корочку или срез кусочка хлеба чесноком и распластать по нему тонким слоем майонез. Еще люблю майонез смешивать с кетчупом - получается и вкуснее, и полегче в плане калорий.
К "Слободе" я вернулась недавно. Когда была в интересном положении, то старалась отдавать предпочтение более натуральным продуктам. Частенько полеживала на сохранении. Казенная еда есть казенная еда и я периодически объедалась "бомжами"* (дрянь, но обожаю-ю-ю..., хотя и ем редко).

Чтобы бомжик был вкуснее, естессно добавляла к нему майонез. С майонезом и подошву от сапога съешь. Мои кулинарные изыски выпали на период токсикоза. Так вот ела-ела лапшу с майонезом и в один прекрасный момент у меня как отрезало.
Не помню как называется, но есть "Слобода" с фиолетовыми листочками на упаковке. Именно на майонезе с такими листочками меня и заклинило. Пару лет не могла без содрогания смотреть на упаковку, слово "Слобода", не говоря уже о том, чтобы попробовать. Вот не могла есть этот майонез и все, хотя другие употребляла.
Буквально в нынешние новогодние праздники уговорила себя, что нужно вернуть свои былые предпочтения (все-таки натур-продукт), но вот от фиолетовых листочков шарахаюсь до сих пор.
Беру "Провансаль". Провансаль - классика. Если на этикетке есть слово "Провансаль", то это однозначно ГОСТовский продукт. А ГОСТ - это сурьезный документ, между прочим.
Да, майонез высококалорийный. Но зачем обманывать себя. Лучше я съем чайную ложку настоящего майонез, наемся им и успокоюсь, чем съем целую упаковку легкого и буду ходить голодной, толстой и злой.
Думаю, что расхваливать не буду продукт. На этикетке все написано. Причем состав, как будто между прочим, без всяких галочек, звездочек, сносочек и птичек. Крупными буквами разноцветным по белому.

Когда "Слободы" нет, то предпочтение отдаю вот этому соусу. По составу чуть похуже описываемого, но по вкусу - хорош.
Да, отмечу, что слободской майонез не отличается каким-то особо ярким вкусом. Майонез, как майонез. Вкусный, в меру ароматный, не жидкий, без кислинки, с приятной сластинкой. Консистенция нежная и легкая (был бы он еще по сути своей таким).
Все-таки в конце отзыва хочется оставить надежду и предлагаю рецепт салата, которые не то что можно, а и нужно готовить и кушать с майонезом.
_
*Лапшу быстрого приготовления у нас называют "бомжами".