Полгода назад в моем доме появился чудо-прибор: мультиварка-скороварка ARC на 5 литров объема.

Благодаря ей меню нашей семьи стало гораздо разнообразнее! Например, я очень не любила готовить горошницу и гороховый суп. Слишком уж долго нужно их варить или тушить на обычной плите. Теперь же я засыпаю предварительно замоченный горох в мультиварку, включаю ее на режим «бобы», и через 30 минут горошница готова.

На лицевой панели вынесены кнопки и других полезных программ: мясо, цыпленок, выпечка, рис, холодец/тушенка, суп, каша.

Самая востребованная программа – это, конечно же, «каша». По утрам я отмеряю крупу и молоко мерным стаканчиком, который прилагается к мульте, добавляю немного соли и сахара, закрываю, включаю мультиварку и всё! Дальше чудо-печка все сделает сама. Когда блюдо готово, прозвучит сигнал. Если после этого не выключить из розетки, мультя перейдет в режим подогрева и каша будет теплой долгое время.

А какой у нас получается холодец! Только и нужно, что положить мясные косточки, свиные ножки, соль и специи, закрыть и включить программу «холодец/тушенка». Через 70 минут готов бульон, а мясо само отстает от хрящиков и косточек! Остается только перебрать его, залить бульоном – и в холодильник.

Главный плюс – ничего не нужно помешивать, сидеть и следить, чтобы не пригорело. Благодаря этой печке у меня стало гораздо меньше времени уходить на приготовление еды!