Отзыв: Красная фасоль "Bonduelle" - Крупная, вкусная, дорогая. Но к составу есть вопросы!
Достоинства: Крупная, приятный вкус, красивая и удобная упаковка.
Недостатки: Цена высокая, в составе - уплотнитель хлорид кальция.
Обожаю фасоль, едим ее во всевозможных видах: супах, на гарнир, в салатах. Купила в этот раз - такую, на пробу.
Фасоль по качеству меня устроила: крупная, жидкость в банке не мутная, вкус - не пресный (в составе заявлены различные пряности). Но не идеальная (есть не цельные фасолины, наверно, это допустимо при приготовлении продукта, не могут же все фасолинки быть идеальными в банке?). Здесь не будем придираться.
Есть вопросы к составу. Указан в составе хлорид кальция. Но на банке написано: без консервантов. Я, конечно, не химик, но знаю, что хлорид кальция - это пищевая добавка Е509. Вроде, считается безвредным как добавка.
Знаю, что хлорид кальция применяется в самых различных областях (например, как ускоритель схватывания цемента, или как противогололедное средство, или в регулировании жёсткости воды при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков и др.). Повторю, не знаю, не химик. Может он и не вреден, но мне кажется, вполне этот консервированный продукт мог и без него обойтись? кто знает - просветите.
С фасолью рекомендую вот такой просто САЛАТ : банка фасоли, банка кукурузы, сухарики, майонез - вкусненько и готовится на 2 минуты. Это когда, например, гости на пороге.
Фасоль по качеству меня устроила: крупная, жидкость в банке не мутная, вкус - не пресный (в составе заявлены различные пряности). Но не идеальная (есть не цельные фасолины, наверно, это допустимо при приготовлении продукта, не могут же все фасолинки быть идеальными в банке?). Здесь не будем придираться.
Есть вопросы к составу. Указан в составе хлорид кальция. Но на банке написано: без консервантов. Я, конечно, не химик, но знаю, что хлорид кальция - это пищевая добавка Е509. Вроде, считается безвредным как добавка.
Знаю, что хлорид кальция применяется в самых различных областях (например, как ускоритель схватывания цемента, или как противогололедное средство, или в регулировании жёсткости воды при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков и др.). Повторю, не знаю, не химик. Может он и не вреден, но мне кажется, вполне этот консервированный продукт мог и без него обойтись? кто знает - просветите.
С фасолью рекомендую вот такой просто САЛАТ : банка фасоли, банка кукурузы, сухарики, майонез - вкусненько и готовится на 2 минуты. Это когда, например, гости на пороге.
Год выпуска/покупки | 2015 |
Общее впечатление | Крупная, вкусная, дорогая. Но к составу есть вопросы! |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву8