Отзыв: Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв "Каберне" - Сложное ,могло бы быть лучше
Достоинства: Как то все же пьётся ,но противно
Недостатки: Минусов больше ,чем плюсов
Вино Fanagoria Cabernet NR 2014, сухое красное.
Какая то подделка или сделанное на авось, явный сивушный привкус, имея возможность сравнить с более дорогим авторским и дешевым "каберне, Вина Тамани", которые намного более естественны и без привкуса сивухи, думаю сделано кое как.
Какая то подделка или сделанное на авось, явный сивушный привкус, имея возможность сравнить с более дорогим авторским и дешевым "каберне, Вина Тамани", которые намного более естественны и без привкуса сивухи, думаю сделано кое как.
| Общее впечатление | Сложное ,могло бы быть лучше |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву5
Вообще то вина хорошие,чаще всего,но вот очередной негативный пример.Вино Fanagoria NR "Цимлянский черный",сухое.Дата-21.05.15.
Сильнейший болотный привкус,немытой бочки,,может быть.Нагревал,думал,выветрится и все же выпил полбутылки.Видимо,отравился,весь следующий день было не лучшее самочувствие и не похмельное,по качеству.
Покупал в магазине Т-маркет,не знаю,сетевой или нет,больше туда ни ногой,обычно в "Магните",такого не было.
"Многие сталкивались с ситуацией, когда только что открытое вино пахнет плесенью, бумагой, затхлостью, грибком. Причиной тому — химические вещества трихлоранизол (ТХА) и триброманизол (ТБА). Источников этого вещества в винодельческом хозяйстве много: плесень в подвале, бочки, деревянные настилы, поддоны, краски, консерванты, антигрибковые вещества и испорченные пробки. Самая частая причина в том, что пробочные грибки разлагают ее волокна и выделяют эти особые вещества. «Корковое» вино не несет угрозы здоровью, но может расстроить приятный вечер.
Испорченных пробок по разным данным от 5 до 10%. Это вызвало в последнее время значительный интерес к альтернативной укупорке — синтетике, стеклу и, главное, к винтовой пробке. Вина, которые не предусмотрены для длительного хранения, всё реже укупориваются привычной корковой пробкой".
Рано или поздно каждый любитель вина сталкивается с "корканутым" вином, тут ничего поделать нельзя.