Следуя примеру своих друзей с Отзовика, решила тоже опробовать готовую смесь для выпечки. Никогда даже внимания не обращала на такие продукты в магазине. Но узнав о существовании чудо-смеси, захотелось поэкспериментировать ))
Побывала в 2-х магазинах - Пятерочке и Дикси, и там и там выбор оказался весьма ограничен - Маффины с шоколадом "Печем дома". Но с удовольствием взяла предлагаемую смесь, т. к. маффины я никогда не пекла.
Пришла домой и приступила к приготовлению аппетитных кексиков.
Итак, вот сама упаковка, которая просто манит своим изображением десерта и призывает купить, чтобы попробовать сотворить такое же чудо.

На обратной стороне расписана пошаговая инструкция приготовления (подробнее некуда) и указан состав смеси (ну какой есть :))

В коробке помимо смеси прилагаются 8 бумажных формочек в подарок.

Сам процесс смешивания ингредиентов занимает всего пару минут. Только для полноценного теста еще необходимо 1 яйцо, 100 мл молока и 3 столовой ложки растительного масла.

Все перемешиваем и распределяем по формочкам. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Я воспользовалась еще 5-ю силиконовыми формами, хотя, думаю, можно было обойтись и двумя. В способе приготовления указано, что надо наполнять 3/4 от формочки, но похоже можно было и побольше.

И вот результат:

Ммммм... Получились очень вкусные маффины! Особенно пока свежевыпеченные и горячие! В меру сладкие, не приторные, мягкие. Только шоколадной крошки я как-то не почувствовала.
Подостывшие кексики конечно уже теряют свою мягкость и воздушность. Становятся более тянучие. Но если их подогреть в микроволновке сек. 30-60, вкус свежей выпечки вернется.
Конечно, маффины приготовленные из натуральных продуктов, думаю, были бы вкуснее. Но начало положено. Как раз-таки этот "полуфабрикат" и воодушевил меня идеей приготовить в следующий раз десерт самой, нужно же почувствовать разницу ))

Обязательно рекомендую к приобретению маффины с шоколадом "Печем дома"! Тем более срок годности смеси 12 месяцев. Мало ли, времени не будет на приготовление своей вкусняшки, а гости будут уже "на пороге", или просто захочется чего-нибудь шоколадного к чаю... ))