Сыр твердый Клуб Сыру "Голландский"Покупаю часто. Это хороший источник питательных веществ, сопровождающихся ощущением необычных вкусовых особенностей. Мне известно, что он имеет кальций, который находится в хлористом кальции азотнокислом - пищевой добавке Е-509. Этот продукт и делает твердость продукту.

В нем есть добавка Е160b растительный краситель, придающий массе желтый цвет. Это тоже положительный эмульгатор придающий оттенок смаку.

Кроме того тут много белка и жира, однако отсутствуют углеводы. В 100 граммах-белков 27,7 г., жиров - - 26,8 г., 352 ккал.

Для меня съедение 25-50 граммов этого вещества с кофе или чаем - приятный перекус между завтраком и обедом или им и ужином.

Изделие хорошо трется на терке, создается мелкий порошок. Насыпаю его салат из помидоров.

Универсальность такого сырочка для меня и в том, что его можно кушать и просто без ничего. Оригинальность в том, что его я жую дольше чем мягкие сырки. Кроме того я заметил, что его надо нарезать пластиночками 2-2,5 мм. Такая толщина создает для меня улучшенное восприятие вкуса.

Он может долго хранится. По нормативам до 75 дней. Для меня это важно, так как на протяжении довольно длительного времени можно обеспечивать разнообразие в потреблении пищи.

Рекомендую.