Доброго дня.

Решила перед новым годом опробовать консервы для салата "Мимоза", оливье будет само собой. Хотела изначально брать горбушу, но ее не было и купила консервы Сардина "За Родину". Цена была не слишком высокая - 51 рубль за баночку.

Производится в Калининградской области.
Вес 250 грамм. Стандартно для таких консерв.

Название более, чем патриотическое)

В составе хорошо, что нет ничего лишнего, добавлен перчик.
В открытом виде нужно хранить не более суток, но у меня редко консервы лежат, обычно сразу их использую - либо в рыбный суп, либо в салат Мимоза.

Дата изготовления выбита на крышке сверху:

Кольца для открывания консервы нет, поэтому открываем известным способом.
Сразу в глаза бросается большое количество масла, сама водичка нормальная по вкусу, лишь маленькая доля горечи, что не сказывается на вкусе самих консерв.

Кусочки в целом ровные.

Для салата такая сардина легко размягчается.

НО: я была в шоке мягко сказать, когда мне попались кусочки чешуи, а потом так вообще оказалось, что вся кожица вместе с чешуей! А если бы я этого не заметила и подала на стол гостям?? За это я снимаю сразу 2 балла несмотря на вкус.
Мне пришлось аккуратно снимать кожицу, чтобы в салат попала только мякоть. Процесс приготовления салата задержался.

Но в итоге мучений получился очень даже вкусный салатик (сардина, лучок, картофель, яйца, морковь, желток).

Глядя на оценки этим консервам других авторов поставлю палец вверх, скорее мне попалась такая партия. Все-таки на вкус они хорошие.