В отзыве, который Вы сейчас начинаете читать, я хочу рассказать еще об одном продукте известной белорусской компании Санта Бремор. Я уже ранее писала несколько отзывов о продукции этого бренда (крабовые палочки и лососевая икра) и мои отзывы были не очень лестными.

Можно сказать, что филе сельди Санта Бремор "Шхуна"

отличается по качестве в лучшую сторону, так как оно имеет вкус сельди, хотя учитывая, что в этом филе кости присутствуют в малом количестве, то вероятнее всего оно поддается какой-то обработке, которая эти самые кости растворяет.

Данный продукт продается в разной расфасовке, но для приготовления селедки под шубой я беру 500 граммовую. Это и экономичнее, и как раз хватает мне на блюдо, в которой я и готовлю этот салат.

Внутри лотка находится четыре половинки сельди.

Каждая половинка имеет шкурку, которая сохраняет жировой слой сельди и в тоже время достаточно хорошо снимается. Для этого достаточно ее просто подцепить лезвием ножа, и потянув снять с тушки филе.

Внутри упаковки филе находится в большом количестве подсолнечного масла. Я знаю, что некоторые хозяйки используют это масло в дальнейшем для приготовления пищи, но я его просто выливаю.

Филе сельди Санта Бремор "Шхуна" готовое к употреблению. Его можно подавать на стол и, как самостоятельное блюдо, украсив кольцами лука и оливками.

Оценивая этот продукт, могу смело поставить ему четыре звезды и рекомендовать для употребления.