Горошек консервированный я не очень любила. Так, добавляла в Оливье или винегрет. Но как-то решила расширить свои познания в области пользы этого продукта и поразилась: это очень достойная еда! Согласитесь, консервы - это ведь не совсем хорошо. Но зеленый горошек, пожалуй, единственный продукт, который не теряет своих полезных свойств! Больше того, при консервации горошка добавляется только вода, сахар и соль. Это отличный состав!
Ладно. Теперь я отправилась на поиски недорогого, но качественного горошка в банках. Некоторые стали моими любимчиками. О первом из них я хочу рассказать.
"Золотая долина" - горошек, имеющий подтекст: "зеленый нежный".

Увидев такое название, а также цену - где-то около 30 рублей, приобрела.
Горошек произведен по ГОСТу, находится в жестяной банке. К слову, открыла я ее с трудом. Не знаю, жесть ли плохая, или моя "открывашка", но весь край, как видите, опасно разодран.
Горошек внутри оказался небольшого размера, овальной формы. Жидкость в банке - слегка мутная, это нормально, не пересолена, чуть сладкая. Замечательная, одним словом. Я читала, что такую жидичку полезно добавлять в соусы и супы. Что же, эту я бы точно не выбросила! Никаких посторонних примесей в рассоле не обнаружили.

Сам горошек оливкового цвета, в меру мягкий, достаточно упругий, но нежный, с приятным таким "гороховым" вкусом. Чуть сладкий, есть его можно сам по себе или добавлять в блюда.
Да, совсем забыла рассказать. Горошек изготовлен в июне. В это время он самый вкусный, потому что молоденький. Советую покупать горошек, изготовленный в мае-июне.

Горошек от Золотой долины рекомендую, особенно для приготовления салатов. Он отлично дополняет вкус остальных продуктов! Мягкий, но упругий, он и вкусом, и своим жизнерадостным цветом украсит ваш салатик!

Производитель этого горошка использовал для консервации только воду, сахар и соль. Никаких улучшителей и усилителей вкуса НЕТ! Состав этого горошка настоящий, "гостовский". Приятного аппетита! Горошек - калорийная еда, но очень полезная: продлевает молодость, снижает холестерин. Обязательно буду покупать такой горошек еще!