Написав сегодня отзыв о Краковском Вавеле Вавельский замок, я вспомнила и о кафе, которое мы посетили в Кракове. Зашли мы туда не случайно. Перед поездкой побродив по просторам интернета в поисках информации о городе прочитали об этом, можно сказать, историческом месте.

Историческое оно, потому что основано более 100 лет назад в далеком 1895 году. Это художественное кафе. Находится оно в центре Кракова на улице Флорианская дом 45 (кстати, эта улица появилась аж в 14 веке, так что идти туда надо ;), историческое место), найти его не сложно.
Открыл его краковский кондитер Ян Михалик, и сначала оно называлось «Львовская кондитерская». Ну, а вскоре весельчаки Кракова стали называть его «Яма Михалика», потому как кафе это было без окон. А вот знаменитым оно стало благодаря тому, что его с удовольствием посещали студенты Академии изящных искусств, художники, писатели и актеры. Сразу замечу, что когда там были мы ни одного художника или актера я не заметила, только одни туристы :). Отличная реклама это конечно хорошо, но суть места как артистического кафе уже не прогладывается. Тем не менее я рекомендую его к посещению! Ведь «Яма Михалика» попала в рейтинг 15 исторических кафе Европы, и потому туристов там видимо невидимо. Мы были там дважды, летом и зимой. Так вот летом было не протолкнуться, а вот зимой, в нетуристическое время года – самое то.

Интерьер помещения разработал Кароль Фрыч и Францишк Мончиньский. Они создали Зеленый зал и Гурка (это зал и сцена для выступлений). Когда-то здесь устраивались выступления первого польского кабаре «Зеленый шар».

Что мне понравилось так это витражи и картины польских художников. Помимо этого зал украшен фресками, карикатурами, куклами. Довольно занятное местечко! Выпить кофе советую в Зеленом зале. Вам понравиться и кофе и потолочный витраж.

А теперь о кухне этого кафе. Знаете, по мне, так оно сильно разрекламировано. Я заказала шоколадный торт и кофе. Да все вкусно, но все то же самое можно попробовать и в других кафе города, да и цена будет немного ниже. Туда следует идти именно за атмосферой. Место стильное, есть своя «изюминка».

От той, артистической атмосферы сейчас мало что осталось, но посмотреть интерьер, потрогать было интересно.

Там нет пластмассовой мебели и одноразовой посуды. Стулья старинные, деревянные, мягкие обитые зеленым бархатом (ну или тканью под бархат) диваны (очень удобные кстати), зеленые тяжелые балдахины, как я уже говорила картины.

Получается такая домашняя по-польски уютная обстановка. Мы там не столько кушали, как все рассматривали. Ходили по залу и фотографировались. Официанты я думаю, уже привыкли к такому и нам не мешали. Только вот заказ мы прождали долго, но мы не спешили. Особенно хорошо было зимой. Как и во многих ресторанах Польши, там можно заказать борщ или суп-журек, свинину по-польски, суп-пюре из белых грибов, перепелку жаренную (у кафе есть сайт, можно заранее ознакомиться). О польской кухне можно многое что рассказать! Я всегда с удовольствием захожу в ресторанчики когда там бываю. Сытно конечно по сравнению с французской кухней, но невероятно вкусно! И конечно же не забудьте про десерт! Попробуйте торт «Вавель» (это ореховый торт)! Меню достаточно обширное. Но повторюсь, цены будут выше, чем в кафе, которые находятся подальше от центра (ну это как обычно). Так что в кафе "Яма Михалика" можно ограничится горячим кофе и десертом. Фотографий торта у меня нет, но поверьте мне на слово - оно было очень вкусное.
Знаю еще, что там проходят музыкальные вечера, но мы на такие не попали. Было бы интересно посмотреть, послушать.

По мне так в Краков лучше ехать зимой, можно и погулять по городу, а там есть что посмотреть и отдохнуть в Закопане на горнолыжном курорте. Небольшой отзыв о таком отдыхе я написала здесь Отдых в Закопане