4
Отзыв рекомендуют 19 6

Отзыв: Мультиварка Bork U800 - Сильно завышена цена

Достоинства: Голосовые подсказки, керамическая чаша с ручками в комплекте, качественная сборка корпуса
Недостатки: Цена, необходимость подбирать режимы вручную для различных блюд
Хочу поделиться впечатлением об использовании мультиварки Борк. Сразу оговорюсь, что цена данной чудо-кастрюли сильно завышена.

Мультиварка Bork U800 фото

Посудите сами, из нововведений в мультиварке имеются только голосовые подсказки, металлический корпус и качественная керамическая чаша с ручками.

Мультиварка Bork U800 фото

Всё!!! Заявленная производителем самоочистка парового клапана не более, чем рекламный ход, я думаю. Маскировка клапана под лже-бриллиант вообще непонятна, на фоне остального дизайна в стиле hi-tech.

Мультиварка Bork U800 фото

В остальном все сопоставимо с самыми дешевыми китайскими моделями. Те же автоматические программы, в том числе и мультиповар, а также многоступенчатое приготовление по этапам. А вот объем чаши всего три литра, против пяти обычных серьезно раздосадовал, даже для семьи из трех человек такой объем мал. Также не понравилось, что при многоэтапном приготовлении требуется после каждого этапа, отменять заданную программу и выпускать пар, чтобы дополнить блюдо новыми ингредиентами, конечно, ни о какой экономии времени в данном случае речь не идет.

Разберем подробнее те блюда, с которых начала свое тестирование мультиварки, их я готовлю чаще всего. Это плов, каши, мясные супы и бисквит. Бисквит на режиме "духовка" получается очень хороший, пропеченный с аппетитной корочкой. У других мультиварок такой румяной корочки мне добиться не удавалось ни разу. Также никаких претензий нет к мясным супам и бульонам, все получается насыщенное, вкусное и прозрачное. А вот крупы, а в особенности, рис сильно разочаровал. Ни разу не удавалось получить плов "крупинка к крупинке", даже при строгом соответствии рецептуре, даже при изменении режима приготовления, даже при использовании различных сортов риса получалась каша с мясом. Таким образом, никак не получится приготовить "восхитительные блюда нажатием одной кнопки", приходится варьировать, пробовать, подстраивать этот чудо-агрегат под себя, не полагаясь на автоматические режимы готовки.
Стоимость 40000 ₽
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление Сильно завышена цена
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву6

Грут
Очень завешена.
tess11
Вот это цена… Точно завышена.
aldenis
Плов люблю, готовлю сам, не представляю как его можно приготовить в мультиварке.
А Bork, мое имхо, средненькая марка российского происхождения, которая пытается косить под импортную и премиальную
Loka-cool
Уважаемая bransh!))) Могу поделиться своим способом приготовления изумительного, рассыпчатого, рисинка-к-рисинке плова в этой мультиварке)))) На режиме жарка на оливковом масле обжариваю лук до лёгкой золотистости, добавляю мясо (я готовлю с индейкой, муж предпочитает лёгкие сорта мяса)))), обжариваю 2 минуты, выключаю. Добавляю соль, специи, слой моркови, рис и на режим "Плов". Как оказалось, весь секрет в количестве воды. В мою первую попытку добавила жидкости по рецепту, в результате вместо плова получили рисовую кашу-размазню с мясом))) Потом стала добавлять воды почти вровень с уровнем риса, не больше! Т.е. вода не накрывает рис, а проглядывает из-под него. Мультя готовит под давлением и все соки сохраняются, поэтому жидкости от мяса, плюс небольшое кол-во воды достаточно для того, чтобы рис был рассыпчатый и насыщенный ароматами. После окончания приготовления добавляю рубленый чеснок и кинзу. Моя семья урчит от удовольствия и теперь по поводу и без заказывает плов))) Попробуйте, у Вас обязательно получится!)))) Удачи! P.S. - наш гость из Узбекистана честно признался, что наш плов из мультиварки совершенно идентичен их плову из казана на костре. Его это опечалило, а мы возликовали))) Это ещё один голос "за")))
bransh
спасибо
Marisabel77
Сделала по Вашему совету индейку, с небольшим количеством воды, - мясо подгорело, ессно продукты все испорчены :(((( Прежде чем рецепты раздавать, если у Вас это реально варится - то хоть бы пропорции указали, а не догадайся сам :/ Девочки, отзыв в качестве предупреждения, у меня урчали не от удовольствия, а животами - час прождать и смотреть на пустую тарелку в результате. Если все ж у кого-то получился "как из казана на костре" - просьба написать.