Первый раз попробовала роллы с рисовой бумагой в суши-кафе Евразия, там был фруктовый вариант под названием "Минари". С чаем просто нереальная вкусно, а главное еще и полезно.

Итак, упаковка - полиэтиленовый пакет, внутри тонкие листы листы белого цвета, весьма хрупкие, поэтому с тяжелыми покупками в один пакет лучше не засовывать - переломаются. На упаковке инструкция, как пользоваться, состав, 2 рецепта начинок и немного рекламы.

Готовятся элементарно - просто намочить, они мгновенно становятся мягкими, податливыми и можно заворачивать внутрь начинку. От себя посоветую опускать листы рисовой бумаги в широкую емкость - например тарелку или сковороду. Вода должна быть не горячей, иначе замучаетесь - листы станут липкими и с ними будет крайне сложно управиться, температуры руки или даже холоднее вполне достаточно, тогда ничего не липнет и работать с ними удобно. Начинку следует приготовить заранее, краешки легко склеиваются, кстати если не планируете в последствии обжаривать, то обратите внимание, что друг на друга или бок к боку класть нельзя - приклеиваются, надо на небольшом расстоянии выкладывать. Если будете еще и обжаривать, то без разницы как выкладывать.

Начинки могут быть абсолютно разнообразными, себе и ребенку обычно делаю сладкие Минари ( сыр альметте сливочный, клубника, банан, киви - это все начинка, затем нарезаю как роллы + отдельно клубничное варенье вперемешку с кокосовой стружкой - поливать или макать роллы ) - очень вкусно с чаем. Мужу же очень нравиться салатик в рисовой бумаге( зелень петрушки, укропа, кинзы и т. п. мелко порезанные, на мятое яйцо, майонез ) - элементарный и быстрый перекус.