Я люблю посуду из стали, потому что мне надоел "бабушкин вариант " эмалированных кастрюль. Одна из моих стальных кастрюль- это кастрюля для варки спагетти немецкой фирмы WMF.
Я люблю посуду в подобном стиле. Вот как эта кастрюля смотрится на плите:

Посмотрите насколько разные по стилю стоящая рядом обычная эмалированая кастрюля и кастрюля WMF для спагетти:

Кастрюля на 7.5 литров, полированная снаружи, со стеклянной крышкой, ручки не прикручены шурупами, а приварены сваркой, но очень прочно и предельно аккуратно. В кастрюле есть вставка с дырочками на дне, напоминающая такую же кастрюлю по дизайну. Посмотрите, я вытащила вставку из кастрюли и поставила их вместе на плиту:

Эту вставку очень удобно использовать как большой дуршлаг. Она увесистая, но легче, чем сама кастрюля. Вот она на фото:

а это- вид вставки со стороны дна, видно, что дырочки только на дне:

У вставки и у кастрюли на стенке есть разметка для максимального уровня содержимого:

У кастрюли толстое многослойное дно 1 см, стенки толшиной 1 мм, ручки не накаляются. Даже при сильном кипении жидкости в полной кастрюле жидкость не поднимает крышку и не выливается.
Мясо, свекла и тому подобные долго варящиеся продукты в этой кастрюле варятся быстрее чем в обычной.
Крышка обычная стеклянная без "наворотов":

Крышка разбирается: на нижней стороне обычная гайка, можно открутить, прочистить и собрать:

Крышку я много раз нечаяно роняла на деревянный пол, но стекло не разбилось...
Обратите внимание, что на фото на моей кастрюле есть пятна от воды. Я не заморачиваюсь с вытиранием пятен после каждого мытья, но когда будет надо- в любой момент вытру их.
Мою кастрюлю и всю свою посуду средством для мыться Амвей Диш Дропс. Мыть легко! Полированая поверхность не царапается ( то есть не нежная).
Кастрюля у меня 2 года и ее легко мыть и использовать при готовке.
Рекомендую, если вы любитель современной посуды и удобства без излишеств.