Одним из любимых моих салатов является Греческий. Как раз его я и решила приготовить на Новый год, тем более приправу я купила заранее, ели быть точнее, то я беру ее постоянно уже года два.
Итак, приправа для салата Kotanyi "Греческая"( австрийский производитель), чем же она меня так привлекла? Во первых в ней 100% натуральные ингредиенты. Об этом даже гласит состав: декстроза (содержится в меде, фруктах, применяют в медицине), соль йодированная, укроп, шнитт-лук, любисток, куркума (наподобие имбиря), рапсовое масло, базилик, петрушка, чеснок, кукурузный крахмал, лук, может содержать следы глютеносодержащих злаков, горчицы, молока, орехов, кунжута, сельдерея, соли, яиц. Как видите, приправа не содержит красителей, консервантов, усилителей вкуса. Во вторых приправа действительно делает салат удивительно вкусным, пусть даже это будут просто нарезанные помидоры с растительным маслом, а не салат "Греческий".

На обратной стороне упаковки производитель пишет рецепт приготовления соуса для заправки салата: пакет приправы, 7ст. ложек воды, 5 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки уксуса. Приправу так же можно смешивать с йогуртом для определенных салатов. Но я делаю все гораздо проще. Если это салат "Греческий", то в нарезанные овощи и сыр "Фетакса", добавляю пакетик приправы и заправляю подсолнечным либо оливковым маслом, далее все перемешиваю и ставлю в холодильник на час. За это время приправа сделает свое дело) Никакой воды, на мой взгляд, добавлять не нужно, потому, что салат итак дает сок.

На вкус приправа не кажется соленой вообще (на 100 гр. приправы всего 16,6гр. соли, а в упаковке 13 гр. приправы), это еще один положительный момент. Я не боюсь того, что салат будет пересоленным, даже если я заправляю его майонезом( к примеру: помидоры, твердый тертый сыр, приправа), просто майонеза добавляю меньше, чем обычно. Приятного аппетита!