Штука очень полезная, в вакууме продукты хранятся раз в пять дольше, чем в обычном пакете или контейнере, а ещё удобно брать продукты в дорогу, т. к. они и в тепле дольше не портятся - проверено!
Очень долго выбирала новый упаковщик. До этого у меня был другой, родом из Голландии и один для зип-пакетов, то есть - есть с чем сравнивать. но хотелось совершенства. И я его нашла! Аппарат устойчивый, за счёт немного большего веса, чем его собраты, поэтому упаковываемые в вакуум продукты при сжатии пакета сами подтягиваются к прибору, а не тянут его к себе. Ножки прорезинены. Есть удобные клипсы для закрепления плёнки, то есть вы вставили пакет под клипсу и руки у вас свободны, для того, чтобы защёлкнуть крышку специальными защёлками, нажать на кнопку "старт" и созерцать, а не давить на крышку как у прочих вакууматоров.
Машинка очень мощная, по сравнению с другими соседями по полке у него скорость откачки воздуха 18 л/мин, против 9-12 л/мин у большинства. И ты это реально наблюдаешь.
Я покупала прибор вместе с вакуумными контейнерами и колпаками для хранения продуктов прямо на тарелке. Всё очень качественное. В контейнерах можно мариновать как в маринаторах и не надо покупать дополнительные приборы, прямо два в одном, а колпак так присасывается к тарелке, что даже если завакуумировать блин от штанги в 5 кг, то колпак все равно не оторвать от тарелки!!! Очень удобно недоеденную нарезку или торт накрыть и лишнюю посуду не пачкать, а потом просто снять колпак и вот оно, как будто только что нарезали и ни капли не заветрилось. Салат тоже можно накрывать, если у салатника гладкие края и к ним можно приложить силиконовые ободки колпаков. В контейнере можно вакуумировать банки с завинчивающимися крышками, при этом не нагревая содержимое, то есть просто накрыть банку крышкой, завернуть резьбу, поставить в контейнер, включить откачку воздуха и после услышать щелчок и увидеть, что подвижная середина крышки втянулась в банку! Удобно для хранения соусов и остатков томатной пасты, которая после открытия заводской упаковки быстро покрывается плесенью.
В комплекте идёт рукав из плёнки, из которой можно самостоятельно делать пакеты нужного объёма и хранить в них заготовки или крупы, например, чтобы жучки не заводились. А ещё открытую пачку кофе, чтобы аромат не растерять. Можно мясо замариновать - быстро и гигиенично. К тому же обычное сырое мясо хранится в холодильнике в разы дольше и нет необходимости его морозить, тем самым портя продукт.
Прибор корейский и сделан тоже в Корее, а не в Китае, как все остальные, даже более дорогие. Симпатичный дизайн, устойчив, хорошо справляется со своими функциями и есть широкий выбор дополнительных аксессуаров, которые обладатели вакууматоров других фирм пытаются успешно или безуспешно приспосабливать к своим приборам.
Короче, сами думайте нужен он вам или нет, а я уже свой выбор сделала. Единственное, что не советую, так это покупать недорогие модели за две-три тысячи, т. к. это не вакууматоры, а скорее простые запаиватели продуктов в пакет, а подобное можно сделать и без всякого прибора, просто проведя горячим ножом по пакету и металлической линейке ;) И даже если на некоторое время плёнка пакета прильнёт к запакованному продукту и, как вам покажется, в пакете создастся вакуум, то через несколько часов пакет всё равно будет просто запаян и вы пожалеете о напрасно потраченных деньгах. Проверено не мной одной.