Дети очень любят куриный супчик с вермишелькой. Причём вермишелька обязательно должна быть тонкой. Подобрала для себя несколько видов вермишели, которая идеально, на мой взгляд, подходит для этого супа. Фаворитом для меня была и остаётся вермишель Pasta Zara. Но так как в магазине её не было, взяла то, что больше всего приглянулось внешне. Это вермишель Шебекинская.

По цене не самый дешёвый вариант, но как написано на упаковке, она сделана из твёрдых сортов пшеницы. А такие макаронные изделия всегда дороже.
Вермишелька тонкая, короткая, золотистая.
Производителем рекомендуется варить её в течение 5 минут. Но так как я готовлю на 2 обеда и суп медленно остывает, доваривая вермишель, считаю достаточным варить Шебекинскую вермишель 3 минуты.
Несмотря на небольшое время варки, вермишелька заметно увеличивается в размерах. В отличие от Pasta Zara и подобных макарон из твёрдой пшеницы, Шебекинская вермишель мягковата.
Но всё же бульон с ней остаётся сносным, не как слеза конечно, но довольно прозрачный. На вкус - обычные макароны, не могу сказать, что они вкусные.
Цена кажется завышенной для такого качества.