Примерно пол года назад, даже больше, я начала готовить в пакетах для запекания. До этого готовила часто в горшочках, потому что люблю когда блюдо готовится в собственном соку, никакого масла и холестерина. Вкусно и детям подходит.
И вот перешла я на пакеты. Тут помимо вкусностей и полезностей есть ещё один весомый плюс! Не нужно мыть посуду в которой готовится блюдо! Очень удобно, приготовил, разрезал пакет, съел содержимое и мыть ничего не надо))) Ну кроме тарелки)
Пакеты чаще беру в Магните, вот эти:

Стоят они совсем немного.
Здесь написано как ими пользоваться, для новичков)

Так примерно всё и делаю. Закладываю всё в пакет, завязываю и в духовку. Когда надуется, прокалываю парочку дырочек.
Если готовлю мясо и нужно чтоб оно подрумянилось, то минут за 10 до готовности пакет раскрываю, то есть отрезаю завязанный хвостик, так курочка получается очень румяной!
Вот сами пакеты.

Они очень прочные, никогда ещё не рвались и не лопались. В комплекте ещё и завязочки идут. Тоже прочные. Хоть и кажутся с виду хлипкими. Готовлю в них и мясо и картошку и рыбу, и даже каши из риса и гречки.
Вот на пример картошка с мясом. Всё сложено в пакет и завязано.

Так всё это выглядит в процессе приготовления блюда.

Покупайте пакеты не думая! Готовить в них одно удовольствие, помешивать не нужно, ничего не подгорает, посуду отмывать тоже не нужно. Еда получается необычайно вкусной, полезной. Как на пару. Никакого масла использовать не нужно. Для детей идеальный вариант, а так же для тех кто сидит на диетах, и не только на диетах для похудения.
Очень рекомендую!