Сыр Bridel увидела в продаже впервые, так как это новинка маслосыродельного Ефремовского комбината Тульской области. Продавался он по акции и я решила испробовать эту новинку. Упаковка - пластиковая 350 граммовая баночка (хотя самого сыра 150 грамм).

Дома аккуратно открыла крышку из фольги и обнаружила, что под ней находится мембрана с дырочками, для того чтобы можно было слить рассол.

Слив рассол и сняв мембрану увидела сыр в форме кубиков.

Попробовала, показался солоноватым и по вкусу напомнил брынзу. Такой сыр хорош для греческого салата. Но я его использовала для бутербродов. Намазывала булочку маслом, разрезала кубики сыра на три части и укладывала на масло. С чаем, кофе пошло на ура.