5
Отзыв рекомендуют 22 16

Отзыв: Сгущенка вареная с сахаром Сметанин - Дешевая альтернатива сгущенному молоку (рецепт в подарок)

Достоинства: Вкусная, сладкая, дешевая
Недостатки: В составе присутствует заменитель молочного жира
Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели отзыва.

Хочу поделиться с вами впечатлением от вареной сгущенки с сахаром "Сметанин". Изготовлен данный продукт ЗАО "Верховский молочно-консервный продукт".

Сгущенка вареная с сахаром Сметанин фото

Возможно вы удивитесь и скажете: да нет, там другая сгущенка. А вот и нет. Эта выпускается по заказу ЗАО "Тандер" для сети магазинов "Магнит". Поэтому банка не имеет лишних наценок и стоит в разы дешевле. Недостаток ее заключается в том, что в составе присутствует заменитель молочного жира, соответственно продукт не такой уж и натуральный. Однако, в остальном состав внушает надежду получить на выходе достаточно неплохую сгущенку, а именно, присутствует молоко цельное, молоко сухое, сахар-песок, заменитель молочного жира и всё. Вот видите не так уж все и безнадежно. Масса нетто 370 грамм.


Когда открыли баночку, обнаружили сладкую массу насыщенного коричневого цвета. Если сравнивать с Алексеевской варенкой, то последняя будет несколько посветлее. По густоте в принципе оба продукта одинаковы.

Я беру такую варенку для самодельных сладостей. Если вы помните, я коллекционирую простые и вкусные рецепты. Благодаря такой коллекции у моих близких всегда есть что-нибудь вкусненькое на столе, а я экономлю время, чтобы посидеть в компьютере))).

Для своих друзей жертвую еще один рецептик вкусного тортика "Муравейник", хотя можете сделать и кондитерскую колбаску. Получится вкусно и времени уйдет не более 15 минут. И главное без всяких консервантов. По нраву придется и детям и взрослым.

Сгущенка вареная с сахаром Сметанин фото



Берем 500-700 г самого дешевого печенья (можно купить лом - так получится еще дешевле), две горсти арахиса, 2-3 столовые ложки какао-порошка, 1/2 пачки сливочного масла (можно не добавлять) и банку варенки "Сметанин".

Сгущенка вареная с сахаром Сметанин фото

Печенье разминаем толкушкой (удобнее деревянной), добавляем слегка обжаренные орехи, высыпаем какао - сухую массу размешиваем.

Сгущенка вареная с сахаром Сметанин фото



После добавляем растопленное масло, и сгущенку. Еще раз все перемешиваем и лепим горку (если это торт "Муравейник") или заворачиваем в пленку (если это кондитерская колбаска). Кстати, если у вас аллергия на какао можно обойтись без него - все равно будет вкусно.
Готовое блюдо отправляем в холодильник, не менее, чем на 1 час. Я готовлю эти лакомства перед сном, чтобы утром подать на завтрак. Все довольны и счастливы.

Сгущенка вареная с сахаром Сметанин фото


Кстати, дочь всегда просит оставить немного варенки в банке, что я и делаю. Говорит, что ей очень нравится этот продукт, он вкусный сладкий и пахнет настоящим сгущённым молоком. Поэтому не буду придираться и ставлю ей пять, закрыв глаза на заменитель молочного жира в составе продукта.
Время использования 1 год
Стоимость 42 ₽
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление Дешевая альтернатива сгущенному молоку (рецепт в подарок)
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву16

Самознай
Спасибо за простой и интересный рецепт.
А вот мой дед сам варил сгущенку на даче в котелке над костром. Это лакомство изобрели в пехоте в конце Великой Отечественной Войны мальчишки, которым так хотелось конфет. Для меня это символическое лакомство.
Жду Вашего отзыва о сгущенке Рогачевского ММК. Докажите, как знаток, что эта сладость и вкусная и полезная!
shelovanova2
Хорошо, договорились, скоро напишу. А сгущенку я раньше тоже сама варила. До тех пор, пока из-за моей забывчивости скороварка взорвалась. Честно, тогда я подумала, что это теракт)) С тех пор покупаю в магазине, так безопаснее.
Самознай
Взорвалась! Ничего себе.
Мы как-то все по старинке. Думаю, что меня в детстве такое событие, как пиротехническая ликвидация скороварки вообще потрясло бы. Жаль, что не пробовали.
shelovanova2
Все-таки много потеряли))) Правда потом пришлось стены и потолок оттирать от вареной сгущенки и долго-долго к кухне на пушечный выстрел не подпускали. Вот я сейчас и отрываюсь.
shevcova2000
Очень понравился Ваш рецепт, возьму на вооружение. Спасибо большое.
shelovanova2
Буду рада, если мой рецепт вам пригодится
Mercuria
спасибо за рецепт :) помню как мы раз купили обычную сгущенку, а открыв увидели то ли вареную, то ли настолько испорченную) запах и вкус были жуткими)
shelovanova2
Да, действительно такое может быть. К счастью мне со сгущенкой пока везет))) Рецепт очень простой - творите и радуйте своих близких.
Elena Portnaya
Как здорово!
shelovanova2
Всё гениальное должно быть просто:)
ANa-Stasia
Спасибо за рецепт, попробую порадовать таким лакомством мужа)
shelovanova2
Мой при виде этой сладости становится как ребенок, то и дело лезет в холодильник, чтобы отрезать кусок))
patian
Спасибо за рецепт! Обязательно возьму на заметку для себя, я большая сластена.
shelovanova2
Я возвращаюсь к рецептам своего детства))
Полина Галянцева
В кафе такое печенье называется "куки" и стоит от 50 р за штуку))
shelovanova2
Даже не знала. Необычное название.