Мороженое люблю с детства, помню, даже заболела ангиной после того, как мы с младшим братом были в цирке объелись мороженым в антрактах. Мороженое для меня - непременный атрибут любого большого или маленького праздника, незаменимый и универсальный десерт. И... тс-с-с... шёпотом: это тайная возможность для любого взрослого ненадолго почувствовать себя снова ребёнком. А кто откажется от такой возможности?

Но особенно я люблю ромовое мороженое с изюмом. Везде ищу именно его. Впервые я попробовала это мороженое в кафе Ben and Jerry's в летнем Петрозаводске. Было жарко, хотелось чего-нибудь холодного и в то же время не приторного, в общем, немного зимы летом. Надо сказать, я люблю разные виды мороженого с натуральными наполнителями или, как сейчас говорят, с топпингами: с толчёными орехами, с кокосовой стружкой, с шоколадной крошкой, со сливками или с кусочками свежих фруктов. Поэтому и завернула в Ben and Jerry's, будучи наслышанной о прекрасном выборе различных сортов мороженого этой марки.

Глаза у меня действительно разбежались. Много было интересных, заманчивых названий на витринных лотках. Но именно в этом удивительном мороженом - ромовом с изюмом - я нашла то, что нужно. В нём соединился сладкий, солнечный, чуть терпкий "изюмительный" вкус лета и морозный, изысканный вкус зимы, в котором оживает напоминание о подарочном золотистом баккарди и длинных новогодних праздниках. И вся эта феерия - в трёх прохладных шариках внутри поджаристого вафельного конуса. Ром и изюм - на редкость удачное сочетание. Такое мороженое ассоциируется лично у меня с вечерним либо ночным временем, если есть его дома. когда предполагается задушевная беседа и возможно кое-что ещё. Его можно подать после ужина на десерт само по себе или в компании с чашкой свежезаваренного кофе/бокалом рома/коньяка/ликёра "Бейлиз" Если не успели купить ромовое с изюмом, то его совсем несложно приготовить в домашних условиях, имея в наличии любое хорошее ванильное мороженое в качестве основы, вафельницу, капельку рома на дне бутылки и горсть изюма из буфета. Попробуйте - вам наверняка понравится! Главное - не переусердствуйте с ромом!