Фирма Сэн Сой достаточно не дорогая, выпускает много продуктов и вот один из них -это японские панировочные хлопья(тэмпура). Хлопья желтого цвета, плотные, без особого запаха. Фасовка хлопьев разная, вот например 100 граммовой упаковки хватит на обжарку 2 упаковок куриного филе, а со своей ценой это очень даже выгодно( 100гр стоит 60 рублей).

Отличие от панировочных сухорей, которые при низкой температурной обжарке могут обмякнуть и отпасть-хлопья придают особую хрустящесть блюду, держат форму и не отпадают от продукта. Хорошо прилипают при панировке будь то мясо, овощи или морепродукты. После обжарки на сковороде или во фритюре цвет становится золотым и очень красивым.