Морская капуста - очень полезный продукт, содержит йод и много других витаминов и микроэлементов. Я её очень давно люблю, ещё с голодных студенческих лет. У нас продается несколько видов салатов и консервов из морской капусты, но мне больше всех нравится продукция компании "Балтийский берег". Покупаю её уже несколько лет.

Есть несколько вариантов вкусов, но мои самые любимые "Витаминный" - со сладким болгарским перцем и "По-корейски" - остренький с луком и морковью. Состав такой: морская капуста, вода питьевая, овощи сушеные (морковь, лук), масло подсолнечное, соль, сахар, уксусная кислота, чеснок сушеный, пряности, ну и консерванты Е 211 и Е 202.

Моркови и лука на мой взгляд многовато.

На вкус очень приятная, в меру острая с кислинкой.
А еще недавно услышала, что употребление морской капусты способствует похудению, так как улучшает обмен веществ. (Одна знакомая похудела за месяц на 5 кг, говорит, что 3 раза в неделю ела на обед несоленый рис с морской капустой и не ела после 6 вечера.)Думаю что правда.