Всем о-очень добрый день
Решила на днях сделать торт-колбаску. Давненько не делала.
Полазила по инету, кто-то делает с маслом, кто-то с маргарином.
Я решила сделать его с таким сливочным маслом.

Куплено оно в магазине "Магнит" за 119 рублей, раньше стоило вообще около 70.
Раньше я покупала это масло для крема, масло хорошо взбивается, постороннего запаха нет. При взбивании не отслаивается.

Я конечно понимаю, что за такую цену, масло не может быть идеальным, но и совсем его плохим не назовешь. Если растапливаешь масло на водяной бане оно не становится сразу жидким, как маргарин. Но вот на глазурь оно не годится.
Но при хранении в холодильнике, оно на становится очень твердым.
Теперь про колбаску, она получилась очень вкусная, привкуса маргарина, как в магазинской колбасе я не почувствовала.
В морозилке замерзла хорошо.
В итоге это масло очень хорошо подходит для таких кондитерских изделий.

Еще мне понравилось жарить на нем яйца, оно не так сильно горит, как настоящее, но в тоже время вкус у яиц не такой, как я если бы я пожарила на растительном.
Яйца жарю редко, колбаску, так вообще не делала 100 лет, так что иногда можно это масло использовать.