Что может быть лучше, чем готовить еду в мультиварке, это не только очень удобно, это еще и полезно. А так же такая готовка не требует постоянного вашего присутствия на кухне, высвобождается уйма времени. Это очень актуально для молодых мамочек, у которых очень мало времени остается на домашние дела и на готовку в том числе!
Мультиварку Smile MPC-1140 мы приобрели год назад в Юлмарте, и я жалею, что не сделала этого раньше. Малыш у меня очень активный, внимания требует постоянно, если он не спит, приготовить что-то не реально. А за время его сна все дела по дому не переделаешь, либо только приготовишь, либо только уберешься. Мультиварка стала для меня спасением, пока она готовит, я убираюсь, а когда малой просыпается, я могу посвятить ему все свое время, не отвлекаясь на домашние дела.
Знаю многих, кто пользуется мультиваркой крайне редко, или она стоит совсем без дела, но у меня она используется довольно таки часто!
Вот она моя помощница:

ГАБАРИТЫ:
Диаметр - 30см, высота -30см, объем чаши – 4 литра .

ОБЗОР ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА

*Корпус изготовлен из пластика и металла,
*Панель управления находится спереди, состоит из 10 кнопок и экрана (ниже опишу программы),
*Влагосборник глубиной 3,5см, расположен сбоку справа,

*Специальный держатель для ложки - сбоку слева,
*Выход для кабеля - сзади внизу,
*Кабель съемный, что очень удобно для чистки и хранения прибора,
*Крышка (не съемная, крайне неудобно мыть), во время приготовления закрывается плотно до щелчка, открывается при помощи кнопки, имеет удобную ручку,

*Съемный клапан выпуска пара находится на крышке.

АКСЕССУАРЫ
В комплект входят: пластиковая ложка, мерный стаканчик, контейнер для приготовления пищи на пару.

ПРОГРАММЫ (ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ)
Панель управления мультиварки имеет табло с таймером и 10 кнопок: 6 - это программы приготовления еды, 1 кнопка - отсрочка таймера, 2 - кнопки регулировки времени приготовления, 1 - кнопка включения/выключения. Когда включена какая-либо программа, рядом мигает красный индикатор (на фото включена кнопка "На пару").

Я не буду описывать подробно принцип работы каждой программы, все это есть в инструкции, расскажу как это делала я, о своих впечатлениях с демонстрацией приготовленных блюд.

КАША НА ВОДЕ
Я готовила таким образом гречку. Как с мясом и овощами, так и просто без всего. Если планируете готовить с мясом, то для начала нужно приготовить на программе "Тушение" мясо или овощи, а потом добавить воды и гречки (согласно инструкции, там есть все необходимые рекомендации) и нажать кнопку "Каша на воде", таймер запускается автоматически на 40 минут, время выставить нельзя, оно фиксировано. Время не показывается, просто мигают полосочки, когда остается 10 минут до конца приготовления, включается обратный отсчет!
Вот моя кашка с мясом, греча получается рассыпчатая (если использовать рекомендации из инструкции).

ПЛОВ
Мясо так же готовим заранее на программе "Тушение". Когда оно готово, добавляем тертые или резанные овощи, специи, воду и рис, тщательно перемешиваем. Нажимаем кнопку "Плов". Время так же как и у программы, описанной выше, фиксировано. Таймер начинает мигать, и когда остается 10 минут, начинается обратный отсчет на табло.
Плов я готовила довольно таки часто, мы его любим) Но многие истинные ценители этого блюда, скажут, что это просто рисовая рассыпчатая каша с мясом и овощами. Может и так, но он готовится очень просто и быстро, при этом вкусно. Иногда он почему-то получается немного суховат.

КАША НА МОЛОКЕ
Это моя нелюбимая функция. Каша почему-то все время у меня убегает, вытекает, заляпывает весь корпус, клапан пара и крышку. Мыть после нее мультиварку это мучение. Рисовая каша на молоке не выкипает никогда, а вот овсяная постоянно. Но не всегда так, со временем я обнаружила, что если открыть крышку и варить кашу с открытой крышкой, то такого не происходит (хотя в инструкции написано, готовить тока с закрытой крышкой). Нарушаю это правило, когда готовлю кашу.
Вот фото рисовой каши на молоке с маслом

ВКЛ/ВЫКЛ
Эта кнопка помогает прервать запущенную программу или поставить еду на разогрев, когда еда находится на разогреве, на табло мы видим цифры 66. Когда заканчивается приготовление раздается звуковой сигнал и мультиварка автоматически переходит в режим подогрева.

ТАЙМЕР +/-
С его помощью можно задавать время приготовления блюд, и время отсрочки старта. Время можно задавать пока мигает индикатор на табло, если мигание прекратилось, то программа уже запущена, и изменить время нельзя. Шаг времени у каждой программы разный 1-30 минут, подробности в инструкции.

ОТСРОЧКА
Старт любой программы можно отложить от 30 минут до 24 часов. Я этой функцией пока не пользовалась.

НА ПАРУ
Одно время была моя самая востребованная программа. Это когда ребенок начал кушать разные пюрешки, делала ему всяческие разные - из кабачка и яблока, из картошки, моркови и капусты, из тыквы.
Кабачки и яблочки (любимая пюре сыночка), тушила, а потом взбивала блендером

А это морковь, капуста и картофель

ТУШЕНИЕ
Тушила частенько мясо и овощи. Мое любимое это овощное рагу, готовлю как с мясом так и без.
Тушеная картошка с курицей (на фото ниже) и суп гуляш - объедение!

На этом режиме делала поджарку к борщу (с открытой крышкой).

КЕКС
На этой программе делала несколько раз Шарлотку. Пекла кексик шоколадный. Часто делала апельсиновую и лимонную шарлотку из книги рецептов.
По готовности - сверху кекс белый

Но если его достать и перевернуть (достать кстати очень легко, просто перевернув чашу), то вот такой

Это в разрезе

А если сделать с карамельным сиропом - то вообще вкуснятина

ЧИСТКА ПРИБОРА
Чашу желательно мыть сразу после использования, чтобы там ничего не засыхло, ведь ее нельзя скрести – можно повредить антипригарное. Использовать нужно только мягкую губку и средство для мытья посуды без абразивных частиц.
Ложку, мерный стаканчик, чашу-пароварку, клапан выпуска пара и водосборник мыть так же под краном с моющим средством. Клапан разбирается на две части, я их мыла щеткой для соски.
А вот крышку и корпус прибора можно только протирать влажной тряпочкой. Ведь вода не в коем случае не должна попасть во внутрь прибора. Если это случится, то он может испортиться. Но я на свой страх и риск мыла крышку под слабой струей воды с моющим средством и губкой.
Ведь если просто протирать, она не будет чистой. Особенно, когда вместе с паром поднимаются разные приправы (когда кипит, брызгает на крышку). А так же бывает, что молочные каши выкипают, и вся крышка в каше. Это все удобнее мне мыть под краном, я это делаю крайне осторожно. Когда помою крышку под водой, не переворачивая протираю ее насухо полотенцем.

ГАРАНТИЯ
Срок службы товара указан 2 года, гарантийное обслуживание 1 год.
Покупали мы мультиварку в кибермаркете Юлмарт, по приезду домой я приготовила в ней плов, индекатор (красненькая лампочка рядом с кнопкой) на кнопке ПЛОВ - не работал. Мы отвезли ее на следующий день обратно, и нам заменили мультиварку (без лишних вопросов) на точно такую же, но исправную. Сказали, что нам попался брак. Сейчас у нас она ровно год, используется очень часто и, тьфу-тьфу, никаких поломок!

УПАКОВКА
Упакована она была в квадратную коробку с ручкой, что весьма удобно при переноске. На коробке фотография самого прибора с описанием его преимуществ.

Сделана мультиварка в КНР:

Напряжение и мощность у мультиварки, указанные на коробке - 220V и 700W соответственно.

ИНСТРУКЦИЯ
В комплекте с мультиваркой шла инструкция на русском языке, с очень подробным описанием характеристик, программ, мер безопасности, чистки прибора и прочие тонкости работы с прибором!

КНИЖКА С РЕЦЕПТАМИ
В книжке совсем немного рецептов, на каждую программу мультиварки по два-три рецепта. Делала по ним плов, кашу гречневую, рисовую на молоке, лимонный пирог, смотрела время для приготовления разных овощей на пару. Все получалось хорошо и вкусно, ничего, как говорится, лишнего! Не пригорало и не выкипало.

Подведя итог, хочу сказать, что Мультиварка Smile MPC-1140 - это отличная вещь, она недорогая, включает в себя множество необходимых программ, качественная, не подводила меня ни разу.
Рекомендую к приобретению!