Я эту лапшу покупала для начинки в нэм. Просто как гарнир я её не ела. Ну попробовала конечно, на вкус как обыкновенные макароны. Варить её совсем не сложно: в кипящую подсоленную воду бросаем, 6-7 минут варим потом откидываем на дуршлаг и промываем. Но если сразу не начать есть, а например через 15 минут то она уже склеится.

В начинке вместе с мясом и креветками она очень даже вкусная. Состав лапши рисовая мука и вода, нет жиров это хорошо и полезно. Она вообще в принципе намного полезней чем макароны, но она и дороже, да и то что склеивается тоже плюсов не прибавляет. Хотя продукт конечно не плохой, иногда можно себе позволить.

Можно использовать как гарнир, добавлять в начинки к пирогам или блинчикам нэм, или смешать например с жареными креветками или мясом и подавать как отдельное блюдо. Да можно в принципе много всего придумать и разнообразить свой рацион. Мама например вообще просто с соевым соусом её ест. Так что кому как больше нравится. Всем приятного аппетита.