Как-то, в один из походов по магазинам, увидела соте из баклажанов от торговой марки Family. Я конечно же делала домашние заготовки на зиму, но на этот раз захотелось попробовать чего-то еще, тем более, что с продукцией этой торговой марки я знакома. А так как овощи люблю в любом виде, то не задумываясь приобрела такую баночку по акционной цене.

Стеклянная баночка соте типа "твист" с железной крышечкой объемом 480 грамм и накрытая бумажной этикеткой, выглядит довольно интересно.

Сквозь баночку видно красивый натуральный цвет ( не выцветший и не потемневший) и консистенцию (почти однородную и не водянистую).
Акционная цена - 12 гривен, но раньше этого соте в продаже я не видела, поэтому реальную цену назвать сложно.

Производитель - "Консервный завод "Универ" г. Виноградов Украина.
Вся информация о продукте указана на этикетке.

Конечно же сразу порадовал натуральный состав продукта: овощи, пряности, специи и уксусная кислота, выступающая консервантом - все как в домашних заготовках и ничего лишнего. Так как на фото состава не видно, то я его перечислю: баклажаны, перец сладкий, лук, морковь, чеснок, томаты, томатная паста, сахар, соль, вода, масло растительное, уксусная кислота, перец черный молотый, перец душистый молотый, перец красный чили.

Запах у соте довольно приятный и аппетитный, в нем присутствует ярко выраженный запах тушенного сладкого перца и моркови. Запаха чеснока, заявленного в составе я не уловила наверное потому, что чем дольше чеснок подвергается тепловой обработке, тем слабее его запах.

Внешний вид у соте оказался таким же как и у "домашнего" соте: кусочки овощей целенькие, почти одинакового размера, не перетушенные, в красивой заливке и без обилия масла.

Можно хорошо различить овощи, из которых соте приготовлено.

Вкус у соте тоже оказался ничего. В меру соленым, почти не кислым, слегка сладковатым. Выражен вкус тушенного сладкого перца и тушенной моркови, но без выраженного вкуса пряностей. В общем, под картошечку - самое то, особенно вечером, после рабочего дня, когда семья голодная и нужно что-то быстренько приготовить.

На мой взгляд, соте из баклажанов от торговой марки Family зарекомендовало себя только с положительной стороны, а именно:
- имеет натуральный состав;
- хороший вкус и запах;
- отличную консистенцию;
- реализуется по доступной цене;
- стеклянную тару можно использовать повторно (отлично в ней будет смотреться варенье).
В общем я это соте рекомендую, так как это довольно качественный и безопасный продукт.