Приветствую, дорогие друзья! Сегодня поговорим о таком полезном продукте как молоко. К молоку человек приучен с грудного возраста, когда с первых дней жизни он вскармливается грудью матери. После грудного вскармливания, родители приучают пить детей коровье молоко и есть кисломолочные продукты из него. И не случайно, ведь коровье молоко очень богато кальцием, белком, витаминами и прочими полезными микро и макро элементами. Вот уже второй месяц, как я приобретаю молоко Пятигорского молочного комбината "Эконом" ультрапастеризованное. Бывает жирностью 3,2%, а бывает 2,5%. Впервые, я купил на пробу это молоко в донецком супермаркете "Сигма Ленд". Все дело в том, что я очень люблю кушать натуральные йогурты и для того, чтобы они получались действительно вкусными в моей электрической йогуртнице, требуется именно ультрапастеризованное молоко высокого качества. Обычное в ПЭТ пакетах не очень подходит. Итак, я купил это молоко жирностью 3,2%. Вот так выглядит упаковка.

Упаковка молока самая простая, но легко узнаваемая среди всех других производителей. Кстати, она довольно жесткая - типа Tetra Pak, если точнее марки Tetra Fino Aseptic. Данная упаковка обеспечивает высокую и длительную сохранность молока (до 6 месяцев) даже при комнатных условиях не используя при этом в производстве добавления консервантов.

Кроме того, такая упаковка надежно защищает продукт от проникновения каких-либо бактерий, солнечного света и гарантирует полную асептичность продукта и его безопасность. Такой пакет никогда сам не порвется при падении и не раскиснет в воде, что весьма надежно. Емкость самого пакета - 900 мл. На обратной стороне упаковки можно увидеть всю информацию о производителе и продукте.

Нельзя также не отметить то, что данное молоко производится в соответствии с ГОСТом. А это для меня один из важных критериев при выборе качественных продуктов.

Само молочко на вкус и запах очень приятное и с легкой сладостью, пахнет коровкой и чувствуется его натуральность. На цвет и вид оно белое и однородное. При наливании в чашку, сверху образуются характерные пузырьки, образующие небольшое вспенивание. Ну и собственно говоря, хочу похвастаться - показать йогурт, который у меня получается с использованием этого молока.

Как видите, йогурт из Пятигорского молока "Эконом" жирностью 3,2% получился густым и однородным. Кроме того, он вкусный и полезный. Такой конечный кисломолочный продукт можно просто покушать самому в чистом виде, угостить своих детишек добавив туда орешки, изюм или мед, либо же заправлять им овощные салатики вместо жирной сметаны, что весьма полезно.

А мне, подводя итог по своему отзыву, хочется поблагодарить за высокое качество данного продукта ООО "Пятигорский молочный комбинат" и обязательно порекомендовать это натуральное, вкусное и недорогое молоко длительного хранения для употребления его в чистом виде или для изготовления из него домашних йогуртов в электрических йогуртницах! Ведь такой полезный продукт не может быть оставлен незамеченным будь то взрослыми или детьми!