Я очень часто пеку домашнюю выпечку - каждую неделю, а иногда ещё чаще. Покупать разные сомнительные изделия нашей промышленности мы давно уже перестали. Ну не могу я есть сама и семью свою травить этими... лакомствами с растительными жирами, красителями и ароматизаторами. А, поскольку выпечку мы все очень любим, прошлось освоить производство печений, пирогов и булочек с плюшками домашних условиях.

Получается так, что и на работу часто приношу свои произведения так как там у нас, хоть и мужчины в основном, но все тоже большие любители сладенького. Видимо, впечатлившись моими кулинарными изысками, коллеги мне на день рождения подарили целый набор для выпечки от известного производителя Tupperware.

Tupperware - известный и очень популярный производитель посуды премиум-класса для дома и кухни. Большой плюс в том, что товары от Tupperware отличаются очень высоким качеством и совершенно безвредны для здоровья. Когда вы берёте пластиковую посуду (контейнеры для пищи, пластиковый бутылки для питья, любые емкости для хранения и т. д.) непонятного производства и из непонятного пластика, то нет никаких гарантий того, что с пищей вы не получите дозу вредных и опасных для здоровья химических элементов. Tupperware делает посуду из материалов, которые совершенно не опасны для здоровья и не причинят вам и вашим деткам никакого вреда. Конечно, посуда эта не из дешевых, но по-другому быть просто не может, ведь качество всегда стОи денег.

Поэтому такому полезному в хозяйстве подарку я была более чем рада.
Сегодня хочу рассказать о сите для просеивания муки Tupperware.

Сито для просеивания муки Tupperware для меня оказалось немного необычного цвета, но в целом довольно привлекательное. Форма и конструкция меня не удивили, так как у меня уже было подобное сито, только из металла и не очень удачное.

Состоит сито для просеивания муки Tupperware из корпуса с просеивающим дном и двух открывающихся крышек (крышки совершенно одинаковые и взаимозаменяемые, что очень удобно).

У ситечка есть ручка с логотипом, внутри которой находится пружина из нержавеющей стали, приводящая в действие просеивающий механизм сита.

На крышках так же имеется логотип фирмы-производителя.

Крышки одеваются легко, но фиксировать их надо очень хорошо и надежно. У этого есть своя причина и о ней читайте далее.

Над ситовым дном имеется лопастное колесо в форме звезды, которое поворачивается, когда вы нажимаете на ручку. Именно оно помогает разбивать комочки в муке и других просеиваемых продуктах.

Так же на сите есть маркировки. Они обозначают то, что сито предназначено для пищевых продуктов, имеет маркировку 5-ПП в треугольнике. Данная маркировка значит, что изделие это из полипропилена и считается считается практически безопасным с точки зрения токсичности. Полипропилен может использоваться даже при нагревании в микроволновке (что вообще для большинства пластиков недопустимо).

Пружинный механизм ручки.

Если нажать на внутреннюю часть ручки, то пружина сжимается и приводит в действие лопастное колесо. Чем быстрее нажимаете, тем быстрее вертится колесо, просеивая муку. Нажимается этот клапан легко, без усилий, с своеобразным хлопающим звуком.

Так как объем самого стакана не очень большой, держать его в руке легко и удобно, даже заполненным.

У сита Tupperware имеется шкала с делениями от 50 до 250 гр. на поверхности корпуса, которая предназначена для отмеривания муки.

Перед использованием сита одной из крышек закрываем сито снизу, чтобы мука не просыпалась.

Второй крышкой закрываем сито сверху.

Затем нам надо перевернуть сито просеивающим дном вниз. Можно начинать просеивание.

Просеивает сито очень хорошо, но немного крупновато, на мой взгляд. Если просеивать через обычное мелкое сито, то конечно получается мельче. Но учитывая тот факт, что мука сейчас довольно хорошего качества и никаких инородных вкраплений там нет, то просеивание нужно нам только для насыщения муки кислородом и улучшения вкусовых качеств выпечки. Для этих целей сито Tupperware подходит отлично.

Если мука не полностью израсходована, то можно просто закрыть сито с обеих сторон, перевернуть вверх просеивающим дном (чтобы мука там не залёживалась) и оставить её на хранение прямо в стакане. Но я всё же предпочитаю пересыпать её на место и мыть сито после каждого использования.

Сито хорошо моется, его можно мыть даже в посудомоечной машине. Механизмы не ржавеют.

А теперь о том, каким "интересным" оказался мой первый опыт использования Сита Tupperware.

Муки для выпечки мне надо было много - около килограмма. Т. к. предполагалось дрожжевое тесто, то просеивать его конечно было необходимо. вот я и решила "обновить" сито. Насыпала полный стакан, закрыла крышкой и понесла к столу. Тут-то крышка у меня не выдержала и открылась... Вся мука оказалась на полу, коте и сыне.

С тех пор полный стакан я не насыпаю и крышки стараюсь закрывать поплотнее. Казус больше не повторялся. В общем же пришлось немного потрудиться, прежде чем я привыкла к этому ситу.

В остальном - приспособление более чем удобное и приятное.
Рекомендую.