Шоколад я люблю, часто его ем, соответственно часто его покупаю и питаю иллюзии, что в нем, что-то понимаю))). Проходя мимо шоколадного отдела в гипермаркете, увидел столь необычную плитку... Меня привлек ее размер и массивность. Плитка в 300 грамм, толщиной порядка 10 мм - весьма необычная расфасовка. Взял в руки - массивная и твердая... такой по башке дашь - мало не покажется... Но при этом шоколад темный, а темный шоколад я не очень люблю - предпочитаю молочный... тем не менее решил его взять на пробу.
Открыл дома, с трудом отломал кусок и попытался раскусить дольку пополам - не вышло... поднажал посильнее челюстями - и удалось разделить дольку на две части. Шоколад или для акул или для челябинских парней...

Однако пол дольки разжевать и рассосать оказалось гораздо проще и я почувствовал вкус который, признаться от этого шоколада уже и не ожидал... Вкус шоколада... не шибко горького, в меру сладкого, и что самое главное без привкуса жира (привкусом жира я называю привкус характерный для изделий, который производитель из скромности называет "шоколадная плитка" - стесняясь писать большими буквами, что какао там практически нет, зато есть некоторое количество масло растительного происхождения). Вкус, я бы сказал, хорошо сбалансирован, не хуже, чем в молочном шоколаде. На этикетке написано, что сухого остатка какао содержится в нем не менее 54%, а сделан он не в Челябинске, а в Старом Осколе. Стоит это удовольствие не очень дешево - 300 грамм 150 рублей. Тем не менее теперь, затариваясь на неделю, для себя покупаю именно этот шоколад.