У меня стал часто болеть желудок именно из-за неправильного питания, все не могу начать питаться правильно. Но первые шажки я уже начала делать. Я стала интересоваться именно молочными продуктами, стала покупать кефирчики и йогурты. Но современные йогурты не совсем полезны, и я нашла им замену в виде кисломолочного продукта "Мацони".
В магазине я выбрала мацони в стеклянной банке.

Состав предельно прост - это нормализированное молоко и закваска.
Но для такого состава срок годности 60 суток слишком много, как-то странно.

Мацони - это кавказский продукт, который очень популярен на юге нашей страны.

В баночке целых 500 миллилитров мацони.

Текстура у продукта необычная, похоже на йогурт, но не совсем.

На вкус мацони похож на не жирную и немного кислую сметану. Если добавить ягод или варенья, то получится неплохая замена йогурта.

Я стала покупать мацони раз в неделю и тяжесть в желудке прошла, ведь в мацони много полезных бактерий для желудка.